Teamleiter Reinigung in der Lebensmittelproduktion (d/m/w)

Grossmann Feinkost GmbH; Reinbek; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Freistellung an Heiligabend und Silv"?

betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

Jobticket oder Fahrrad-Leasing

familiäre Arbeitsatmosphäre

Job summary

Grossmann Feinkost GmbH in Reinbek sucht eine Teamleitung Reinigung in der Lebensmittelproduktion. Sie führen das Reinigungsteam fachlich und organisatorisch, planen Einsätze und steuern tägliche Abläufe unter Einhaltung Hygiene- und Qualitätsvorschriften.

Sie bringen mehrjährige Reinigungserfahrung, idealerweise in der Lebensmittelindustrie, sowie erste Führungsqualifikationen mit. Eine strukturierte Arbeitsweise und Schichtbereitschaft sind erforderlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung idealerweise im lebensmitteltechnischen, gewerblichen oder technischen Bereich.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Reinigung, vorzugsweise Lebensmittelindustrie.
• Erste Führungserfahrung wünschenswert.
• Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (z. B. HACCP, IFS).
• Organisationsgeschick sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb.
• Sicherer Umgang mit MS Office.

Responsibilities

• Fachliche und organisatorische Führung des Reinigungsteams in der Produktion.
• Personaleinsatzplanung sowie Steuerung der täglichen Reinigungsabläufe.
• Sicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitsschutzvorschriften.
• Überwachung und Dokumentation der durchgeführten Reinigungsmaßnahmen.
• Durchführung von Hygienekontrollen und regelmäßigen Qualitätsprüfungen.
• Schulung, Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden.
• Optimierung von Reinigungsverfahren, Abläufen und Ressourceneinsatz.
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung und Technik.
• Ansprechpartner für interne und externe Audits im Bereich Reinigung und Hygiene.

Skills

Führungserfahrung

Teamführung

Organisationsgeschick

Schichtbereitschaft

MS Office

Education

Ausbildung im lebensmitteltechnischen Bereich

Tools

MS Office

Job description

Wir bei Grossmann produzieren und vertreiben Lebensmittel in kompromissloser Qualität nach traditionellen und modernen Rezepturen mit viel Leidenschaft und in familiärer Atmosphäre.

Das geht nur mit dem richtigen Team!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen:
Teamleiter Reinigung in der Lebensmittelproduktion (d/m/w)

• Fachliche und organisatorische Führung des Reinigungsteams in der Produktion
• Personaleinsatzplanung sowie Steuerung der täglichen Reinigungsabläufe
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitsschutzvorschriften
• Überwachung und Dokumentation der durchgeführten Reinigungsmaßnahmen
• Durchführung von Hygienekontrollen und regelmäßigen Qualitätsprüfungen
• Schulung, Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Optimierung von Reinigungsverfahren, Abläufen und Ressourceneinsatz
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung und Technik
• Ansprechpartner für interne und externe Audits im Bereich Reinigung und Hygiene

• Abgeschlossene Ausbildung, idealerweise im lebensmitteltechnischen, gewerblichen oder technischen Bereich
• Mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Reinigung, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie
• Erste Führungserfahrung wünschenswert
• Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (z. B. HACCP, IFS)
• Organisationsgeschick sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb
• Sicherer Umgang mit MS Office

• Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Freistellung an Heiligabend und Silvester
• betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte
• Jobticket oder Fahrrad-Leasing
• familiäre Arbeitsatmosphäre, in der jede*r einzelne zählt

Grossmann Feinkost GmbH
Frau Carolin Hamester
21465 Reinbek
Tel. [phone]