Supervisor Frühstück (m/w/d)

Motel One Germany BetriebsGmbH; Nürnberg; Vor Ort; EUR 32.000 - 46.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bonus-Programm

Internationale Karriere

Mitarbeiterrabatte

One University Schulungen

Teamevents

Zusammenfassung

Motel One Germany BetriebsGmbH sucht eine/n Supervisor Frühstück (m/w/d) zur Führung des Frühstücksteams und zur Koordination des Serviceablaufs in unserer Lounge. Sie arbeiten eng mit der Abteilungsleitung zusammen und tragen Verantwortung für einen erstklassigen Service.

Zu Ihren Aufgaben gehören Umsatzverantwortung, Schulungen, Bestell- und Inventurprozesse sowie die Umsetzung des Frühstückkonzepts „One Smile“. Wir bieten interessante Entwicklungschancen und attraktive Benefits.

Qualifikationen

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg.
• Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung.
• Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie.
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam

Aufgaben

• Mitverantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge.
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“.
• Mitverantwortung für die Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden.
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Kenntnisse

Gastgeberqualitäten

Teamführung

Flexibilität

Kreativität

Kommunikation

Ausbildung

Ausbildung im Hotelfach

Jobbeschreibung

Supervisor Frühstück (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit Ihren Gastgebertalenten bereichern Sie den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Frühstück Teams, in Absprache mit der Abteilungsleitung, kümmern Sie sich um:

• Mitverantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“
• Mitverantwortung für die Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Benefits:

• Bonus-Programm: Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.
• International Karriere machen: Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
• Günstig übernachten in ganz Europa: Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten.
• Sich persönlich und fachlich weiterentwickeln: Mit einer umfangreichen Einarbeitung, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University richtig durchstarten.
• Gemeinsam feiern: Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationale Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
• Kostengünstig und nachhaltig zur Arbeit: Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.

Qualifikationen

Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Sie passen zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnen Sie aus:

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg
• Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung
• Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hoche Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam