Stv. Schichtleiter HSK/A (m/w/d)

Hochland Group; Heimenkirch; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

Hochland Group in Bayern sucht eine engagierte Fachkraft als Stv. Schichtleiter in der Abteilung HSK (Hart- und Schnittkäse). Du übernimmst eigenständig den täglichen Produktionsablauf und trägst Verantwortung im Schichtbetrieb.

Zu Deinen Aufgaben gehören die Überwachung von Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit, Prozessoptimierung und gegebenenfalls Projektmitarbeit. SAP S4, SAP EWM sowie weitere Systeme kommen zum Einsatz; Flexibilität und Teamgeist sind gefragt.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche.
• Idealerweise Weiterbildung zum Molkereimeister/-Techniker.
• Erfahrung in Produktion und Mitarbeiterführung.
• Gute MS-Office-Kenntnisse, ideal SAP-Erfahrung.
• Hohe Hygienebewusstseins und Flexibilität, Wochenendarbeit möglich.

Responsibilities

• Beaufsichtigung des täglichen Produktionsablaufs in der HSK-Abteilung.
• Eigenständige Übernahme laufender Tagesaufgaben und proaktive Verbesserungen.
• Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit sicherstellen.
• Prozessoptimierung und kostenbewusstes Handeln bei Verlusten/Qualitätsabweichungen.
• Fachliche und-personelle Führung der HSK A-Schicht, Patenschaften und Schulungen.
• Verwendung von SAP S4, SAP EWM sowie weiteren Systemen.

Skills

Schichtleitung

Produktionsüberwachung

SAP-Erfahrung

MS Office

Teamführung

Education

Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche

Weiterbildung Molkereimeister/-techniker

Tools

SAP S4

SAP EWM

x-time

BITqms

Quentic

Job description

Wählen Sie aus, wie oft (in Tagen) Sie eine Benachrichtigung erhalten möchten:

• Als Stv. Schichtleiter:in in der Abteilung HSK (Hart- und Schnittkäse) liegt die Überwachung und Begleitung des täglichen Produktionsablaufs in Deiner Hand – im Rahmen der Wechselschicht.
• Du übernimmst eigenständig die Aufgaben im laufenden Tagesgeschäft und treibst auch gestalterische Maßnahmen parallel proaktiv voran; dazu gehören z. B. die Kontrolle von Standards für Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit.
• Generell behältst Du die Optimierung unserer Produktionsprozesse laufend im Blick; dazu gehört u. a., dass Du im Falle von Produktionsverlusten wie auch bei Qualitätsabweichungen gezielte Maßnahmen kostenbewusst ergreifst und mitunter auch in entsprechenden Projekten mitarbeitest oder diese leitest.
• Dazu gehört im Vertretungsfall die fachliche und personelle Verantwortung für die HSK A Schicht sowie das Festlegen von Patenschaften und Schulen der Mitarbeiter:innen.
• Verantwortungsbewusst führst Du Deine Mitarbeiter:innen nach unseren Leitlinien der Führung und Zusammenarbeit.
• Du verwendest unterschiedliche Betriebssysteme wie z. B. SAP S4 und SAP EWM für die Produktionsplanung; des Weiteren nutzt Du x-time, BITqms und Quentic.

Dein Erfolgsrezept:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche sowie idealerweise eine Weiterbildung zum:zur Molkereimeister:in/-techniker:in.
• Berufserfahrung im Produktionsbereich sowie Kenntnisse in der Mitarbeiterführung erleichtern Dir den Einstieg.
• Im Umgang mit MS Office bist Du fit und hast idealerweise bereits mit SAP gearbeitet.
• Ein gutes technisches Verständnis bringst Du ebenso mit wie ein ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein; zudem ein hohes Maß an Flexibilität und Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit.
• An Dir als Person schätzen wir besonders, wenn Du offen für Neues, zuverlässig und ein selbstständig arbeitender Teamplayer bist, der es versteht, andere für seine Ideen zu gewinnen und gerne mit anpackt.