Stellvertretender Restaurantleiter (w/m/d)

Kentucky Fried Chicken (KFC); Wendhausen; On-site; EUR 42,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Zuschläge

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Jobticket-Zuschuss

Mitarbeiterrabatt

Kostenlose Verpflegung während der Sch

Work-Life-Plattform

Weiterbildungsmöglichkeiten

Intensive Einarbeitung

Job summary

KFC sucht eine engagierte Kraft als rechte Hand des General Managers in Deutschland. Du unterstützt den General Manager bei Personal- und Wareneinsatzplanung, übernimmst Verantwortung und begleitest das Restaurantteam auf dem Weg zu Spitzenleistungen.

Du bringst Erfahrung in der Gastronomie mit, führst Mitarbeiter zielgerichtet und gestaltest Prozesse effizient. Eine abgeschlossene Gastronomieausbildung ist wünschenswert, Learning by doing zählt jedoch ebenso.

Qualifications

• Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden
• Verantwortung übernehmen und aktiv mit anpacken
• Zuhause in der KFC-Familie, Energie und Engagement zeigen

Responsibilities

• Personal- und Wareneinsatzplanung managen
• Mitverantwortung tragen und das Restaurant voranbringen
• Qualität sicherstellen und Prozesse optimieren
• Führung und Entwicklung der Mitarbeitenden vorantreiben
• Fachliche und menschliche Vorbildfunktion innerhalb des Teams

Skills

Mitarbeiterführung

Personalplanung

Wareneinsatzplanung

Betriebswirtschaftliche Analyse

Education

Abgeschlossene Gastronomieausbildung

Job description

KFC gehört neben Taco Bell, Pizza Hut und Habit Burger Grill mit mehr als 59.000 Restaurants in über 155 Ländern zu YUM!. Die deutsche Business Unit (Deutschland und die Schweiz) ist ein mehr als 220 KFCs starker Wachstumsmarkt.
Angesichts des Franchisecharakters unseres Business bietet KFC die unternehmerische Dynamik eines Start-ups, kombiniert mit den wirtschaftlichen Stärken eines etablierten Unternehmens.

Du kannst genauso gut anpacken wie andere anleiten? Das sind die Qualitäten, die Du als rechte Hand des General Managers* brauchst und die wir an unserer KFC-Familie schätzen. Mit Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein stehst Du dem Restaurant General Manager zur Seite. Du managst Personal- sowie Wareneinsatzplanung, trägst Mitverantwortung und bringst Euer Restaurant voran.

Deine Aufgaben

Du kannst genauso gut anpacken wie andere anleiten? Das sind die Qualitäten, die Du als rechte Hand des General Managers* brauchst und die wir an unserer KFC-Familie schätzen. Mit Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein stehst Du dem Restaurant General Manager zur Seite. Du managst Personal- sowie Wareneinsatzplanung, trägst Mitverantwortung und bringst Euer Restaurant voran.

• Du sorgst dafür, dass immer genug Deiner Mitarbeiter da sind, die unser finger lickin’ good Chicken knusprig und frisch zubereiten
• Du behältst die betriebswirtschaftliche Analyse und Steuerung eisern im Blick – wie einst unser Gründer Colonel Sanders
• Für Dich ist es Ehrensache, dass der Laden reibungslos läuft und jeden Tag nur allerbeste Qualität aufs Tablett kommt
• Du weißt, dass die Führung und Entwicklung Deiner Mitarbeiter wichtig ist, denn sie transportieren unseren finger lickin’ Spirit
• Be your best self, make a difference, have fun!

* Gilt in allen Bereichen für w/m/d.

Was du hast

• Nicht erst seit gestern weißt Du, wie es in der Gastro läuft und wie Du Deine Mitarbeiter motivierst
• Du übernimmst gerne Verantwortung und packst ohne zu zögern mit an
• In unserer KFC-Familie fühlst Du Dich zuhause und bist mit Energie bei der Sache
• Optimal ist eine abgeschlossene Gastronomieausbildung – learning by doing zählt natürlich auch

Was wir Dir bieten

• Bei uns wirst Du fair nach Tarif bezahlt, erhältst Zuschläge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld, Zuschuss zum Jobticket, Bonus und weitere Benefits wie Mitarbeiterrabatt, freies Essen und Getränke während der Schicht oder einen kostenlosen Zugang zu einer Work-Life-Plattform
• Flexible Arbeitszeiten und ein Jahresarbeitszeitkonto sorgen für eine ausgewogene Work-Life-Balance
• Du arbeitest in einer zukunftssicheren Branche, denn gut gegessen wird immer
• Unsere einzigartige Unternehmenskultur ist geprägt von Vertrauen, Wertschätzung und dem Glauben, dass jeder Einzelne zählt. Freu Dich auf eine Zusammenarbeit in leidenschaftlichen und multikulturellen Teams; Kollegen, die mehr sind als nur Arbeitspartner und regelmäßige Teamevents
• Wer richtig Gas gibt, wird gefördert mit Weiterbildungs- und Aufstiegschancen
• Wir machen Dich fit mit einer intensiven Einarbeitungsphase
• In unserer KFC-Familie wird Dir niemals langweilig, denn wir entwickeln uns stetig weiterIn unserer KFC-Familie wird Dir niemals langweilig, denn wir entwickeln uns stetig weiter

Die beschriebenen Leistungen unter „Was wir bieten“ können in einzelnen Restaurants individuell abweichen.