Stellvertretender Küchenleiter (d/w/m)

SV AG; Frankfurt; Vor Ort; EUR 36.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterverpflegung

Hotelrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

13. Monatsgehalt

Nachtzuschläge

30 Urlaubstage

Arbeitskleidung gestellt

Sicherheitsschuhe

Zusammenfassung

SV Care Catering GmbH sucht eine/n Koch mit Führungsverantwortung für den Einsatz in Frankfurt am Main. Sie sind zuständig für die Küchenorganisation, sorgen für reibungslose Abläufe und unterstützen bei der Herstellung warmer und kalter Speisen.

Flexibilität, Bereitschaft zur Arbeit im 7-Tage-Betrieb und Freude am Gästekontakt zeichnen Sie aus. Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und verfügen idealerweise über Erfahrung in einer Grossküche.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Freude am Gästekontakt.
• Führungserfahrung vorteilhaft, ideal in Grossküche.
• Teamfähig, kundenorientiert und belastbar.

Aufgaben

• Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs.
• Sorge für reibungslose Abläufe in der Küche.
• Produktion von warmen und kalten Speisen; Mithilfe auf allen Posten.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Koch

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Adresse: Cronstettenstr. 59, 60322 Frankfurt am Main

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs
• Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
• Produktion von warmen und kalten Speisen sowie Mithilfe auf allen Posten
• Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Führungserfahrung sowie Erfahrung in einer Grossküche von Vorteil
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Freude an direktem Gästekontakt

Das zeichnet dich aus

• Kundenorientierung
• Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Dienstleistungsbewusstsein

Dein Einsatzort

In Frankfurt am Main erwartet dich dein neuer Arbeitsplatz in unserem Altersheim und Kinderhaus. Hier sorgst du dafür, dass unsere 90 Bewohner und 120 Kinder im Hort täglich bestens versorgt werden. Du bist Mitglied unseres Teams und gemeinsam kümmerst ihr euch um die tägliche Zimmerverpflegung: von gesunden Snacks über ausgewogene Mahlzeiten bis hin zu Kaffeevariationen für unsere Bewohner und Kinder.

Du arbeitest in einem 7-Tage-Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
• Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
• Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

SV Care Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.