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Stellvertretender Betriebsleiter Stuttgart (m/w/d)

Block Gruppe

Stuttgart

Vor Ort

EUR 125.000 - 150.000

Vollzeit

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Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Stuttgart sucht eine motivierende Führungskraft, die das Restaurant als gesellschaftlichen Mittelpunkt etabliert. Sie sichern hohe Qualitätsstandards und sind verantwortlich für alle betrieblichen Abläufe. Die Stelle erfordert eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mindestens 3 Jahre Erfahrung. Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job wird angeboten, ebenso wie faire Löhne und Karrierechancen.

Leistungen

Faire Löhne nach Tarifvertrag
Bezahlte Überstunden
Familienfreundliches Unternehmen
Managementausbildung on-the-job
Teamwork und flache Hierarchien
Personalessen

Qualifikationen

  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
  • Erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind erforderlich.

Aufgaben

  • Verwandeln Sie das Restaurant zum gesellschaftlichen Mittelpunkt.
  • Sichern Sie hohe Qualitätsstandards und effizienten Ressourceneinsatz.
  • Umsetzung der Servicephilosophie.

Kenntnisse

Freundlichkeit
Serviceorientierung
Führungskompetenz
Belastbarkeit
Flexibilität
Lernbereitschaft

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
Jobbeschreibung
Ihre Aufgaben:
  • Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
  • Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie
Wir wünschen uns von Ihnen:
  • Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
  • Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
  • Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
  • Eine 6‑monatige Managementausbildung on‑the‑job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
  • Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
  • Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
  • Teamwork, flache Hierarchien
  • Flexibel gestaltbare Dienstpläne
  • Personalessen
  • Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie
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