Stellvertretender Betriebsleiter Stuttgart (m/w/d)

Block House Restaurantbetriebe AG - über die Zentrale - Block Head College GmbH; Lübeck; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Lübeck sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d), um in unseren BLOCK HOUSE Restaurants tätig zu sein. Sie bringen Leidenschaft als Gastgeber mit und haben über 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Diese Rolle erfordert Führungskompetenz und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren. Wir bieten faire Löhne, bezahlte Überstunden und eine umfassende Managementausbildung. Ihre Deutsch- und Englischkenntnisse sollten fließend sein, um unsere Standards zu erfüllen.

Leistungen

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Bezahlte Überstunden

Exzellente Karrierechancen

Flexibel gestaltbare Dienstpläne

Personalessen

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse erforderlich.
• Erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.

Aufgaben

• Verwandlung des Restaurants zum gesellschaftlichen Mittelpunkt.
• Sicherung der betrieblichen Abläufe und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Gastgeberfähigkeit

Serviceorientierung

Führungskompetenz

Flexibilität

Lernbereitschaft

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Systemgastronomie, Restaurantfach oder Hotelfach

Jobbeschreibung

Stellvertretender Betriebsleiter Stuttgart (m/w/d)

für unsere BLOCK HOUSE Restaurants in Stuttgart

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Ihre Aufgaben:

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Personalessen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne per E-Mail zur Verfügung und freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg