Stellvertretender Betriebsleiter

BLOCK HOUSE; Nürnberg; Vor Ort; EUR 100.000 - 125.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Nürnberg sucht eine motivierende Führungskraft für die Gastronomie. Sie sind verantwortlich für die Qualitätsstandards und die Abläufe im Restaurant. Erwartet werden Herzlichkeit, eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung. Zudem sollten Bewerber fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse mitbringen. Wir bieten faire Löhne, Sonderleistungen und ein umfassendes Schulungsprogramm.

Leistungen

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Bezahlt Überstunden

Exzellente Karrierechancen

Familienfreundliches Unternehmen

Personalessen

Flache Hierarchien

Qualifikationen

• Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Erste Führungserfahrungen sind wünschenswert.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Verwandeln Sie das Restaurant in einen gesellschaftlichen Mittelpunkt.
• Sichern Sie die hohen Qualitätsstandards und effizienten Ressourceneinsatz.
• Setzen Sie die Servicephilosophie um.

Kenntnisse

Herzlichkeit

Freundlichkeit

Serviceorientierung

Flexibilität

Belastbarkeit

Lernbereitschaft

Ausbildung

Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Anstellungsart

Vollzeit

Aufgaben

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Profil

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Personalessen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.