stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Willms Fleisch GmbH

Bröleck

On-site

EUR 60,000 - 80,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterrabatte
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
JobRad-Leasing
Kostenlose Parkplätze
Regelmäßige Mitarbeiterevents

Job summary

Willms Fleisch GmbH in Nordrhein-Westfalen sucht eine/n Stellvertretende/n Betriebsleitung für die Überwachung und Optimierung der Produktionsabläufe im Bereich Fleischverarbeitung. Sie stellen die Produktqualität sicher und führen ein Team von Bereichsleitern.

Der ideale Kandidat hat ein abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich, mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und ein tiefes technisches Verständnis. Es erwarten Sie vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeitervorteile.

Qualifications

  • Studium oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich.
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion.
  • Technisches Verständnis für Produktionsabläufe.

Responsibilities

  • Stellvertretung der Betriebsleitung am Standort.
  • Überwachung und Optimierung der Produktionsprozesse.
  • Eigenverantwortliche Durchführung von Investitionsprojekten.
  • Sicherstellung der Produktqualität und IFS-konformen Abläufe.
  • Führung und Weiterentwicklung der Bereichsleiter*innen.

Skills

Führungserfahrung
Lebensmitteltechnologie
Technisches Verständnis
Betriebswirtschaftliches Grundverständnis
Projekterfahrung
Kommunikationsstärke
Durchsetzungsstärke

Education

Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Fleischtechnologie oder vergleichbare Ausbildung

Job description

Gemeinsam mit Herz, Hand und Verstand - das ist Willms Fleisch

Ein starker Unternehmensverbund für starke Teams

Mit über 1800 Mitarbeitern an fünf modernen Standorten in Deutschland produziert der Willms Unternehmensverbund hochwertige Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkte für den Einzelhandel, die verarbeitende Industrie und den SB-Bereich.

Als modernes Familienunternehmen in der Lebensmittelbranche betrachten wir unsere Mitarbeiter als das Herzstück unseres Erfolgs. Unsere Unternehmenskultur basiert auf einem starken Teamzusammenhalt und gegenseitiger Wertschätzung. Engagierte Mitarbeiter sind die Triebkraft hinter unserem Wachstum und unserer Weiterentwicklung als erfolgreicher Unternehmensverbund.

Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz und die Chance, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriereziele zu erreichen. Werden Sie jetzt Teil eines dynamischen Teams, das die Zukunft der Lebensmittelindustrie aktiv mitgestaltet.

Ihre Aufgaben
  • Stellvertretung der Betriebsleitung am Standort Ruppichteroth
  • Überwachung, Analyse und Weiterentwicklung der Produktionsprozesse (Frischfleisch, Wurst, Convenience, Verpackung, Versand)
  • Eigenverantwortliche Durchführung von Investitionsprojekten (z.B. neue Schneidlinien, Rauchanlagen)
  • Optimierung von Produktivität, Abläufen und Ressourceneinsatz in einem teils veralteten, komplexen Produktionsumfeld
  • Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung zur Umsetzung neuer Produkte & technischer Lösungen
  • Sicherstellung der Produktqualität und IFS-konformen Abläufe
  • Führung und Weiterentwicklung der Bereichsleiter*innen und technischer Leitungen
  • Mitverantwortung für Budgetentscheidungen gemeinsam mit der Betriebsleitung
  • Schnittstelle zu angrenzenden Bereichen wie Wareneingang, Technik, Versand
Ihr Profil
  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Fleischtechnologie, Wirtschaftsingenieurwesen oder vergleichbare Ausbildung (z.B. staatlich geprüfter Techniker)
  • Mehrjährige Führungserfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb, idealerweise in der Fleisch- oder Wurstwarenproduktion
  • Tiefgehendes technisches Verständnis von Produktionsabläufen in der Fleischverarbeitung
  • Betriebswirtschaftliches Grundverständnis
  • Projekterfahrung in Produktionsoptimierung und Maschineninvestitionen
  • Kommunikations- und Durchsetzungsstärke
Ihre Vorteile
  • Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Raum für Eigenverantwortung
  • Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - wir investieren in Ihre Zukunft
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte in unserem hauseigenen Werksverkauf
  • Exklusive Vergünstigungen bei zahlreichen Marken und Online-Shops über Corporate Benefits
  • JobRad-Leasing: Steigen Sie um auf's (E-) Bike - auch zur privaten Nutzung
  • Kostenlose Parkplätze direkt am Standort
  • Gute Erreichbarkeit - profitieren Sie von einem meist staufreien Arbeitsweg außerhalb der Großstadt
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents für ein starkes Miteinander
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