Stellvertretender Betriebsleiter (d/w/m) Vollzeit

SV Group; Berlin; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeitenden-Rabatte in SV-Hotels

Betriebliche Altersvorsorge

13. Monatsgehalt und Vermögenswirksame

Nachtarbeitszuschläge und Sonntagszsch

Keine Teildienste, Dienstplan 14 Tage

30 Urlaubstage

Arbeitskleidung gestellt und Reinigung

Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende-

SV Academy Schulungen

Corporate Benefits App

Job summary

SV Group in Berlin sucht eine engagierte Kraft für die Cafeteria, die Verantwortung übernimmt, Teamarbeit fördert und einen hervorragenden Gästeservice sicherstellt.

Sie arbeiten von Montag bis Freitag, unterstützen das Team bei Catering, Einkauf und Inventur und tragen zu einem reibungslosen Tagesablauf bei. Vielfältige Benefits, inkl. 13. Monatsgehalt, betriebliche Vorsorge und Mitarbeiterrabatte.

Qualifications

• Ausbildung in der Gastronomie und Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
• Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise.
• Hohe Serviceorientierung und Gastgeberqualitäten.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs sowie Stellvertretung des Betriebsleiters bei Abwesenheit.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit direktem Gästekontakt und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit.
• Organisation, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen.
• Verantwortung für Einkauf, Bestellwesen, Warenbewirtschaftung und Inventur.
• Durchführung administrativer Aufgaben, Kassenführung und Tagesabrechnungen sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit.

Skills

Gästeservice

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung in der Gastronomie

Tools

Kassensysteme

MS Office

Job description

Stellenbeschreibung:
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs sowie Stellvertretung des Betriebsleiters bei dessen Abwesenheit
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit direktem Gästekontakt und Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Organisation, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
• Verantwortung für Einkauf, Bestellwesen, Warenbewirtschaftung und Inventur
• Durchführung administrativer Aufgaben, Kassenführung und Tagesabrechnungen sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
• Anpackende, flexible und belastbare Persönlichkeit mit ausgeprägtem Teamgeist
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung sowie herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit einem Auge fürs Detail
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute PC-Anwenderkenntnisse

Das zeichnet dich aus

• Dienstleistungsbewusstsein
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Kundenorientierung
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Zielorientiertes Denken und Handeln

Dein Einsatzort

In der Cafeteria der UKB Berlin sorgst du gemeinsam mit einem Team von 7 Mitarbeitenden täglich für die Verpflegung unserer Gäste. Dabei erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag: vom vielfältigen Frühstücksangebot bis zur Ausgabe von 250–300 Mittagessen unterstützt du deine Kolleginnen und Kollegen in den verschiedenen Bereichen und trägst gemeinsam mit dem Team zu einem reibungslosen Ablauf bei.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
• Familienfreundlich und Flexibilität: keine Teildienste, Dienstpläne mindestens 14 Tage im Voraus, 30 Urlaubstage
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
• Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Sarah, HR Assistant