Stellv. Restaurantleitung | Assistant General Manager (m / w / d)

The ASH Restaurant & Bar / KSH2 Systemgastronomie GmbH; Bremen; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein erfolgreiches Gastronomiekonzept in Bremen sucht einen leidenschaftlichen Teamleiter (m/w/d). In dieser Rolle bist du das Bindeglied deines Teams, motivierst es im Tagesgeschäft und gewährleistest hervorragenden Service für unsere Gäste. Zu deinen Herausforderungen gehören das Coaching des Teams, die Unterstützung bei administrativen Aufgaben und die Vertretung des General Managers. Das Unternehmen bietet attraktive Benefits wie übertarifliche Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Übertarifliche Vergütung

Steuerfreie Zuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Trinkgeld-Beteiligung

100% Mitarbeiterverpflegung

Zugang zum Corporate Benefits Programm

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Führungsstärke und Erfahrung im Gästemanagement.
• Strukturierte Arbeitsweise auch unter hohem Druck.

Aufgaben

• Leiten des Teams während der Schicht.
• Ansprechpartner und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft.
• Gastgeber und Unterstützung in BackOffice-Bereichen.
• Vertretung des General Managers bei Abwesenheit.

Kenntnisse

Leidenschaft für die Gastronomie

Teammotivation

Gäste-Management

strukturierte Arbeitsweise

hoher Qualitätsanspruch

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

The ASH Restaurant & Bar : das Erfolgskonzept

The ASH Restaurant & Bar : die Marke mit System!

Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management‑Strukturen für eine ausgewogene Work‑Life‑Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.

Join us!

Deine Aufgaben

• Während Deiner Schicht fungierst du als Bindeglied aller Stationen und teilst Dein Team gezielt ein und leitest dieses an
• Du bist Ansprechpartner Deines Teams und motivierst und unterstützt es im operativen Tagesgeschäft – ganz nach dem Motto all for one and one for all!
• Du bist ein großartiger Gastgeber und gleichzeitig ein Ass im BackOffice Bereich. Du unterstützt bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie der Inventur
• Du hast Spaß daran Dein KnowHow an Dein Team weiterzugeben und weißt genau, wie Du es zur Einhaltung unserer Standards begeistern kannst
• Auf dem Floor empfängst Du unsere Gäste herzlich und stehst Ihnen bei Fragen zur Verfügung
• Des Weiteren vertrittst Du den General Manager während seiner Abwesenheit

Damit machst Du uns glücklich

• In aller erster Linie hast du eine große Leidenschaft für die Gastronomie. Du bist Gastgeber mit Herz und brennst für die Zufriedenheit unserer Gäste.
• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in einer Führungsposition sowie im Gästemanagement
• Du bist ein Profi, wenn es um die Motivation Deines Teams geht. Du erkennst Potenziale, förderst diese und machst sie zum Star unseres Restaurants.
• Dich zeichnet Deine strukturierte Arbeitsweise aus. Auch bei Hochbetrieb behältst Du einen kühlen Kopf
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch

Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen :

Benefits

• Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Übertarifliche Vergütung
• Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
• Trinkgeld-Beteiligung
• Elektronische Arbeitszeitenerfassung
• Dienstplanwünsche über unsere App
• Variable Arbeitszeitmodelle
• 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
• Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
• Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
• Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme

Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job!

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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.