stellv. Küchenleitung (m|w|d)

Vitanas GmbH & Co. KGaA; Schwerin; Vor Ort; EUR 32.000 - 44.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Tarifliche Vergütung

Berufskleidung inkl. Reinigung

Deutschlandticket-Zuschuss

Prämien ab 7 Monaten

Shiatsu-Behandlungen

Zusammenfassung

Vitanas GmbH & Co. KGaA in Schwerin sucht eine engagierte stellvertretende Küchenleitung (m|w|d) in Vollzeit. Sie verantworten die Zubereitung aller Speisen, organisieren Beschaffung und führen das Küchenteam stellvertretend für die Küchenleitung.

Zusätzlich arbeiten Sie an der Weiterentwicklung des Angebots mit und fördern eine teamorientierte Arbeitsatmosphäre. Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, betriebswirtschaftliches Denken und idealerweise Erfahrung in der

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil.
• Teamfähigkeit und Organisationsgeschick.
• Freude am Umgang mit Menschen.
• Bereitschaft zur Arbeit in Schicht- und Wochenenddiensten.

Aufgaben

• Herstellen und Zubereiten aller benötigten Speisen
• Organisieren und Beschaffen der notwendigen Nahrungsmittel zur Erbringung des Leistungsangebotes in Vertretung der Küchenleitung
• Disponieren, Anleiten und Kontrollieren des Küchenpersonals in Vertretung der Küchenleitung
• Weiterentwickeln und Verbessern des Leistungsangebotes in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Unterstützen bei der Entwicklung von neuen Konzepten und Aktivitäten in der Hauswirtschaft
• Schaffen einer teamförderlichen Arbeitsatmosphäre

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationsgeschick

Führungskompetenz

Schichtbereitschaft

Umgang mit Menschen

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Die Vitanas Gruppe ist einer der größten privaten Pflegeheimbetreiber Deutschlands. 1969 gegründet, steht Vitanas heute für höchste Qualität in der Diagnostik, Therapie, Pflege und Begleitung. Das Unternehmen umfasst bundesweit ein umfangreiches Netz an Senioren Centren, Kliniken, psychiatrischen und heilpädagogischen Einrichtungen sowie eine Akademie, ambulanten Pflegediensten und ergänzende Dienstleistungsangebote.

Wir suchen in Schwerin zum nächstmöglichen Termin eine engagierte

stellv. Küchenleitung (m|w|d)

In Vollzeit im Umfang von 40 Stunden/Woche für die Vitanas Facility Services GmbH am Standort - Vitanas Senioren Centrum Im Casino.

Das sind Deine Aufgaben:

• Herstellen und Zubereiten aller benötigten Speisen
• Organisieren und Beschaffen der notwendigen Nahrungsmittel zur Erbringung des Leistungsangebotes in Vertretung der Küchenleitung
• Disponieren, Anleiten und Kontrollieren des Küchenpersonals in Vertretung der Küchenleitung
• Weiterentwickeln und Verbessern des Leistungsangebotes in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Unterstützen bei der Entwicklung von neuen Konzepten und Aktivitäten in der Hauswirtschaft
• Schaffen einer teamförderlichen Arbeitsatmosphäre

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil
• Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
• Freude am Umgang mit Menschen
• Bereitschaft zur Arbeit in Schicht- und Wochenenddiensten

Das bieten wir Dir*:

• Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
• Leistungsgerechte, tarifliche Vergütung
• Immer top gestylt: Kostenlose Berufskleidung inklusive Reinigung für einen professionellen Auftritt
• Stressfrei zur Arbeit: Finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket für eine bequeme Anreise.
• Mitarbeiterangebote (Teilnahme an unserem Prämiensystem ab dem 7. Monat Betriebszugehörigkeit, kostenfreie Shiatsu-Behandlungen)
• Exklusive Vorteile für Mitarbeiter: Profitiere von attraktiven Mitarbeitervorteilen und -rabatten durch Corporate Benefits

Vitanas Senioren Centrum Im Casino Pfaffenstr. 3 | 19055 Schwerin | (0385) 51 19 - 490 | www.vitanas.de

• Gemäß den geltenden Regelungen der Vitanas Facility Services GmbH