Stellv. Frühstücksleitung (m/w/d), 30 Std./Woche

PLAZA Premium Parkhotel Neu-Ulm; Neu-Ulm; On-site; EUR 17,000 - 28,000; Part time

Benefits offered by this job

Urlaubsgeld

Jahressonderzahlungen zu Weihnachten

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Mitarbeiterrabatte Frühstück

Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Prämie

Job summary

PLAZA Premium Parkhotel Neu-Ulm sucht eine stellvertretende Frühstücksleitung (m/w/d) in Teilzeit (30 Std./Woche). Sie verantworten den reibungslosen Ablauf des Frühstücks, das Mise en Place und die Betreuung der Gäste, arbeiten eng mit der Küche zusammen und übernehmen Inventuren zum Monatsende.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Frühstücksservices-Erfahrungen mit; Führungsqualifikation ist von Vorteil.

Qualifications

• Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Erfahrungen im Frühstücksservice sind von Vorteil.
• Sie sind Gastgeber mit Freude am Umgang mit Gästen und haben eine serviceorientierte Haltung.

Responsibilities

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Frühstücksrestaurant.
• Sicherung des Mise en Place und der Zusammenarbeit mit Küche und anderen Abteilungen.
• Betreuung und Beratung der Gäste während des Frühstücks.
• Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets.
• Verantwortung für Sauberkeit des Buffets und des Frühstücksrestaurants.
• Unterstützung der Frühstücksleitung.
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken.
• Durchführung von Inventuren zum Monatsende.

Skills

Gastgeber sein

Dienstleister

Teamführung (Vorteil)

Gute Kommunikationsfähigkeit

Gäste betreuen

Education

Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Job description

Stellv. Frühstücksleitung (m/w/d), 30 Std./Woche

Stellv. Frühstücksleitung (m/w/d), 30 Std./Woche PLAZA Premium Parkhotel Neu-Ulm, Silcherstr. 38, 89231 Neu-Ulm

Teilzeit

Stellv. Frühstücksleitung (m/w/d)

Die PLAZA Hotelgroup ist mit über 65 Standorten im In- und Ausland eine der größten Hotelketten in Deutschland. Von deutschen Hot-Spots wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt über attraktive Kleinstädte wie Schwerin oder Mühldorf am Inn bis hin zu europäischen Metropolen wie Den Haag, Graz oder Wien spannt sich das Angebot unserer Hotelkette.

Bei uns können Sie sich in einem guten Arbeitsumfeld weiterentwickeln. Ein regelmäßiger, respektvoller Austausch mit dem Management und den Kollegen ist uns sehr wichtig. Integrieren Sie Nachhaltigkeit auch in Ihrem Job, finden Sie endlich eine Stelle mit fairer Bezahlung und einer angenehmen Work-Life-Balance.

Mit uns erleben Sie

• ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien
• gute und faire Anstellungsbedingungen
• flexible Arbeitszeiten
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit
• betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
• Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms
• lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup
• „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie

Das haben wir sonst noch für Sie

• Regelmäßige Mitarbeiterevents
• persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens
• viele Karrierechancen und Aufstiegschancen
• vielseitige Trainingsangebote
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Plaza Hotelgroup und der Best Western-Kooperation
• individuelle Mitarbeiterbetreuung
• regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
• Corporate Benefits
• ein Konzern auf Expansionskurs
• einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven

und vieles mehr!

Ihre Aufgaben:

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in unserem Frühstücksrestaurant
• Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place
• reibungslose Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen
• Betreuung und Beratung der Gäste während des Frühstücks
• Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets
• Verantwortung für die Sauberkeit des Buffets und Frühstücksrestaurants
• Vorbereiten der Tagungen
• Unterstützung der Frühstücksleitung
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken
• Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Wir passen gut zusammen, wenn Sie Folgendes mitbringen:

• Sie fühlen sich als Gastgeber und gehen gerne auf Menschen zu
• Sie sind Dienstleister aus Überzeugung und haben Spaß und Freude an Ihrer täglichen Arbeit
• Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Erfahrungen im Frühstücksservice, Führungserfahrung von Vorteil
• Fähigkeit, Kollegen und Gäste zu begeistern
• Gute Belastbarkeit und hohe Kommunikationsfähigkeit
• ausgeprägtes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Sie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!