Specialist Food Hygiene & Standards (m/w/d)

Arbeitsagentur; Berlin; Vor Ort; EUR 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubsgeld

13. Monatsgehalt

Bonus

34 Tage Urlaub

Flexible Arbeitszeiten

Betriebliche Altersvorsorge

JobRad

Langzeitkonto

Sport- und Gesundheitsplattform

Zusammenfassung

Circle K Deutschland sucht eine/n Specialist Food Hygiene & Standards (m/w/d) – befristet für 12 Monate – in Berlin. Sie entwickeln Standards zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene weiter, analysieren Audit-Ergebnisse und verantworten das Food Information System für den deutschen Markt.

Sie implementieren neue Systeme und Prozesse und pflegen Hygienehandbücher sowie Richtlinien. Enger Austausch mit europäischen Teams sichert die Umsetzung internationaler Standards.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmittel, Gastronomie, Ökotrophologie oder vergleichbar.
• 3–5 Jahre Berufserfahrung in Lebensmittel-, Gastronomie- oder Foodbranche.
• Erfahrung mit Hygienevorschriften (insbesondere HACCP) und Qualitätsmanagement.
• Gutes Verständnis von Geschäftsprozessen sowie deren Schnittstellen und Optimierungspotenziale.

Aufgaben

• Standards rund um Lebensmittelsicherheit und Hygiene weiterentwickeln.
• Audit-Ergebnisse analysieren und Standards kontinuierlich verbessern.
• Food Information System für den deutschen Markt verantworten und Kennzeichnungspflichten sicherstellen.
• Neue Systeme, Prozesse und Standards im Bereich Lebensmittelsicherheit und Hygiene implementieren.
• Hygienehandbücher, Richtlinien und qualitätsrelevante Dokumentationen pflegen und aktualisieren.
• Mit europäischen Teams zusammenarbeiten und internationale Standards umsetzen.

Kenntnisse

Lebensmittelsicherheit

Qualitätsmanagement

HACCP

Ausbildung

Lebensmittel/Gastronomie/Ökotrophologie-Abschluss

Jobbeschreibung

Job Description

Dein Herz schlägt für das Retailgeschäft und Du möchtest aktiv dabei sein, unser Geschäft weiterzuentwickeln?

Unter der Marke Circle K betreuen wir Convenience-Shops in 1.200 Servicestationen deutschlandweit. Werde Teil eines der weltweit führenden Spezialisten für Convenience und Mobilität, Alimentation Couche-Tard mit der Marke Circle K und gestalte mit uns gemeinsam die Zukunft des Tankstellengeschäfts! Arbeite mit uns an unserer Vision, das bevorzugte Ziel für Convenience und Mobilität zu werden. Unsere Vision für Mitarbeiter ist es, gemeinsam zu wachsen.

Bist Du bereit, Deine Karriere voranzutreiben? Dann bewirb Dich bei uns!

Zur Unterstützung unseres weiteren Wachstums suchen wir einen

Specialist Food Hygiene & Standards (m/w/d), befristet für 12 Monate, in Berlin

Das erwartet dich:

• Du gestaltest und entwickelst unsere Standards rund um Lebensmittelsicherheit und Hygiene aktiv weiter.
• Du analysierst Ergebnisse aus Hygiene- und Qualitätsaudits und unterstützt die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Standards.
• Du verantwortest das Food Information System für den deutschen Markt und stellst die Qualität, Pflege und Aktualität produktrelevanter Informationen sowie gesetzlicher Kennzeichnungspflichten sicher.
• Du verantwortest die Implementierung neuer Systeme, Prozesse und Standards im Bereich Lebensmittelsicherheit und Hygiene für den deutschen Markt.
• Du steuerst die Erstellung, Pflege und Aktualisierung von Hygienehandbüchern, Richtlinien und qualitätsrelevanten Dokumentationen.
• Du arbeitest eng mit unseren europäischen Teams zusammen und unterstützt die Umsetzung internationaler Standards.
• Du übernimmst Verantwortung in nationalen und internationalen Projekten, sowohl eigenständig als auch im Team.
• Du unterstützt Trainings- und Kommunikationsmaßnahmen und berätst interne Fachbereiche, Sales Market Manager sowie externe Partner zu lebensmittelrechtlichen und hygienerelevanten Fragestellungen.

Das bieten wir Dir:

• Zukunftssicherer und moderner Arbeitsplatz im Herzen Berlins
• Attraktive Vergütung, Urlaubsgeld, 13. Monatsgehalt und Bonus
• Bis zu 34 Tage Urlaub
• Flexible Arbeitszeiten und gute Work-Life-Balance
• Betriebliche Altersvorsorge
• Ausgeprägte Feedbackkultur
• Benefits wie JobRad, Langzeitkonto usw.
• Nutzung von Sport- und Gesundheitsplattform mit Zuschüssen des Arbeitgebers

Das bringst du mit:

Ausbildung & Erfahrung

• Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmittel, Gastronomie, Ökotrophologie oder vergleichbar
• 3–5 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittel-, Gastronomie- oder Foodbranche
• Erfahrung mit Hygienevorschriften (insbesondere HACCP) und Qualitätsmanagement
• Verständnis für Geschäftsprozesse sowie deren Schnittstellen und Optimierungspotenziale

Begeisterung

• Leidenschaft für Lebensmittelsicherheit, Qualität und Standards
• Interesse an Prozessoptimierung und der Einführung neuer Systeme
• Freude daran, ein großes Netzwerk aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln

Persönlichkeit

• Du arbeitest strukturiert, präzise und lösungsorientiert.
• Du verfügst über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Du handelst proaktiv und bringst Verbesserungsideen aktiv ein.
• Du kommunizierst sicher und hast Freude daran, Inhalte zu präsentieren und unterschiedliche Stakeholder zu überzeugen.
• Du übernimmst Verantwortung und treibst Themen eigenständig voran.
• Du bist ein Teamplayer und fühlst dich auch im internationalen Umfeld wohl.

Sprache & IT

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens C1) sowie die Fähigkeit, fachliche Dokumentationen, Richtlinien und Schulungsunterlagen sehr sicher und präzise in deutscher Sprache zu erstellen
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift für die Zusammenarbeit in einem internationalen Umfeld
• Sicherer Umgang mit Microsoft Office
• Idealerweise Erfahrung mit Food-Safety-, Qualitätsmanagement- oder Foodservice-Systemen
• Digitales Mindset und Affinität zu neuen Tools und Technologien

Über Circle K in Deutschland

Circle K ist Teil des kanadischen Unternehmens Alimentation Couche-Tard, einem der weltweit führenden Anbieter von Convenience-Stores und Mobilitätslösungen. Rund 1.200 Tankstellen gehören in Deutschland zum Netz des kanadischen Unternehmens. Die Mitarbeitenden von Circle K haben es sich zur Aufgabe gemacht, das Leben ihrer Kundinnen und Kunden jeden Tag ein wenig einfacher zu machen. An den Service Stationen bietet Circle K willkommene Services und Dienstleistungen, die zum Verweilen, Entspannen, Genießen und Einkaufen einladen.

Im Rahmen einer Marken- und Liefervereinbarung und als TotalEnergies Vertragshändler für Kraftstoffe besitzt und betreibt Circle K Tankstellen in Deutschland unter der Marke TotalEnergies. Circle K wird das Angebot in den nächsten Jahren mit neuen Shop- und Waschkonzepten und neuem Branding erweitern. Circle K verfügt über eine sehr große europäische Präsenz und bietet mit der Fleet Card zudem eine flexible Lösung für Fuhrparkkunden an, die den unterschiedlichsten Mobilitätsansprüchen gerecht wird.

Werde ein wichtiger Teil unseres gemeinsamen Wachstums!

Gemeinsam mit unseren Teams in 30 Ländern weltweit möchten wir unserer Kundschaft und unseren Mitarbeitenden helfen, ihre Ziele zu erreichen und mit uns zu wachsen. Wir zeichnen uns durch unsere Kultur des Miteinanders aus. Wir sind stolz auf unsere Mitarbeiter und deren Entwicklung. Wir sind stolz auf das, was wir aufgebaut haben und auf das, was wir anstreben. Unabhängig davon, woher Du kommst oder wohin Du Dich beruflich entwickeln möchtest, bei Circle K gibt es einen Platz, an dem Du wachsen kannst.

Wenn Du wächst, wachsen wir - gemeinsam.