Sous Chef (w/m/d) im internationalen Eventcatering

Käfer; Vaterstetten; Vor Ort; EUR 42.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Verpflegung

Arbeitskleidung-Reinigung kostenlos

Mitarbeiterangebote

Parkmöglichkeiten

Jobticket/Fahrtkostenübernahme

Geburtstagsspecial

Mitarbeiterrabatt 20%

Zusammenfassung

Käfer sucht einen Sous Chef (w/m/d) im internationalen Eventcatering für den Standort Parsdorf. Sie arbeiten in einer der modernsten Manufakturküchen Europas und bereiten hochwertige Speisen für internationale Events zu.

Sie unterstützen das Küchenteam, übernehmen Vertretungsaufgaben, kontrollieren Mise en Place und arbeiten sorgfältig an Mengen- und Gewichtsangaben. Attraktive Benefits, Parkmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatt runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit
• Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
• Sicheres Auftreten und ein positives Erscheinungsbild

Aufgaben

• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen in unserer Küche
• Unterstützung der Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme
• Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik, sowie bei der Produktion
• Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Belastbarkeit

Lernbereitschaft

Verantwortungsbewusstsein

Entscheidungsfreude

Sicheres Auftreten

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Mit rund 1.250 Veranstaltungen und ca. 200.000 Gästen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der weltweit führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt.

Der Käfer Party Service führt weltweit exklusive und hochkarätige Veranstaltungen für Privatpersonen, Firmen und Agenturen in allen Größenordnungen durch.

Die hochwertigen Speisen für die Veranstaltungen werden in einer der modernsten Manufakturküchen Europas am Käfer Standort Parsdorf kreiert.

Gestalten Sie die kulinarische Welt von morgen mit und straten Sie durch als

Sous Chef (w/m/d) im internationalen Eventcatering

Sie wollen etwas erleben und Orte sehen, die in Ihrer Erinnerung bleiben werden? Der Käfer Party Service bietet Ihnen diese Möglichkeit.

Verantwortlichkeiten

• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen in unserer Küche
• Unterstützung der Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme
• Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik, sowie bei der Produktion
• Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen

WAS WIR BIETEN

• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
• Zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit oder Jobticket/Fahrtkostenübernahme
• Geburtstagsspecial: Einkaufsgutschein für unsere Feinkostwelt
• Mehr von ihrem Gehalt- mit dem Käfer Mitarbeiterrabatt 20% bei jedem Einkauf

WAS SIE MITBRINGEN

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail
• Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
• Sicheres Auftreten und ein positives Erscheinungsbild

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