Sous Chef (m/w/d) in Köln

EUREST DEUTSCHLAND GmbH; Köln; Vor Ort; EUR 38.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Arbeitskleidung inklusive

Weiterbildung und Entwicklung

Gute Verkehrsanbindung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Zusammenfassung

Werde Sous Chef (m/w/d) in Köln und gestalte das Betriebsrestaurant mit Herz und Leidenschaft. Du bringst Führungserfahrung mit, arbeitest planbar von Mo–Fr mit festgelegten Schichten und profitierst von Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einer guten Verkehrsanbindung.

Deine Aufgaben umfassen Küchenabläufe, Bestellwesen, Warenwirtschaft und die Umsetzung des Küchenkonzepts unter HACCP-Standards. Eine unbefristete Anstellung bietet dir Stabilität und Entwicklungspotenzial.

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch/Köchin erfolgreich abgeschlossen.
• Erste Führungserfahrung in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert.
• Ausgeprägte Organisations- und Gastgeberkompetenz.

Aufgaben

• Sorge für einen reibungslosen Küchenbetrieb im Betriebsrestaurant.
• Verwaltung von Bestellungen und Warenwirtschaft, Sicherstellung Vorräte.
• Zubereitung regionaler und internationaler Speisen gemäß Küchenkonzept.
• Einhaltung von HACCP-Standards und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Teamplayer

Organisationstalent

Gastgeberkompetenz

Kochkunst

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Sous Chef (m/w/d) in Köln

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit

Arbeitgeber: EUREST DEUTSCHLAND GmbH

Arbeitsort

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

Veröffentlichungsdatum: Vor 3 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Werde unser Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für unser Betriebsrestaurant in Köln. Du bist mit Herz und Leidenschaft dabei. Nutzt Freiräume kreativ und brennst für Qualität. Dann bist du bei uns genau richtig!

• Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
• Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag 07:00 Uhr - 15:48 Uhr, Spätschicht 09:00 Uhr - 17:18 Uhr / 12:00 Uhr - 20:18 Uhr
• Attraktive Vergütung nach geltendem Tarifvertrag
• Jedes Wochenende frei:Party, Netflix oder einfach nur chillen? Deine Entscheidung
• Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern waschen sie auch
• Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!
• Flache Hierarchien: Bei uns gibt's keinen "Chef:in", der/die über dir schwebt
• Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
• Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!
• Gute Verkehrsanbindung: Dein Arbeitsweg wird entspannt, dank optimaler Anbindung
• Speisenmagier:in: Du verwandelst frische Zutaten in magische Speisen für unser Tagesgeschäft - von der sorgfältigen Vorbereitung bis zur meisterhaften Zubereitung
• Küchenablauf auf Hochtouren: Du sorgst für den ultimativen Küchen-Flow - überall, wo's drauf ankommt!
• Du bist unser Küchenkonzept-Rockstar: Du bringst unser Küchenkonzept so richtig in Schwung und kümmerst dich darum, dass alles perfekt umgesetzt wird
• Bestellwesen und Warenwirtschaft: Du stellst sicher, dass die Vorräte nie so leer sind wie ein Teller nach dem Dessert und immer alles vorhanden ist, um die besten Gerichte zu kreieren
• Hygiene-Checker:in: Die Hygiene- und HACCP-Standards sind für dich das A und O - schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs
• Kochen? Check! Deine Ausbildung als Koch/Köchin ist der Grundstein deiner Karriere - hier hast du das Handwerk von der Pike auf gelernt
• Berufserfahrung: Du bringst idealerweise erste Führungserfahrung in der Hotellerie, (öffentlichen) Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit
• Selbstständigkeit und gutes Organisationstalent: Selbstständige Arbeitsweise und Fähigkeit, den Überblick zu behalten, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen
• Stil-Ikone: Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Manieren sind für dich selbstverständlich – du bist der James Bond der Küche, ganz ohne Martini
• Team-Champion: Du bist ein:e echte:r Teamplayer:in und trägst zur guten Stimmung im Team bei
• Gastgeber:in mit Herz: Du hast ein gutes Gespür für das, was unsere Gäste brauchen und erwarten
• Weltreisende am Herd: Du meisterst den Spagat zwischen regionaler und internationaler Küche – der Himmel ist deine Grenze

Unternehmensdarstellung: EUREST DEUTSCHLAND GmbH

Wir schützen die Kontaktdaten des Arbeitgebers vor unerlaubten Zugriffen. Bitte geben Sie die dargestellten Zeichen in das Textfeld ein, um die Kontaktdaten des Arbeitgebers anzuzeigen.

Hinweis: Die dargestellten Zeichen enthalten keine Umlaute (ä, ö, ü oder ß), Sonderzeichen oder Leerzeichen.