Sous Chef (m/w/d)

Aramark Holding Deutschland GmbH; Rostock; Vor Ort; EUR 17.000 - 22.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sicherer unbefristeter Arbeitsplatz

Verpflegung gestellt

Arbeitskleidung wird gestellt

Weiterbildung über Aramark Culinary  

Zusammenfassung

Aramark Holding Deutschland GmbH in Rostock sucht eine/n Koch/Köchin in Vollzeit oder Teilzeit. Die Aufgaben umfassen die Zubereitung frischer Speisen, Speisenpräsentation und die Einhaltung von Hygienevorschriften in einem dynamischen Gastronomieumfeld.

Sie arbeiten in einem kollegialen Team, übernehmen Küchenkoordination und planen wöchentliche Menüs. Erwartet wird eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Mitarbeit­erfahrung in der Gastronomie, Kreativität und hohe Kundenorientierung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie.
• Kreativität, innovatives Denken und Teamgeist.
• Hohe Kunden- und Gästeorientierung.
• Erfahrung in der Warenwirtschaft.

Aufgaben

• Vertretung der Küchenleitung in den betrieblichen Einrichtungen.
• Frische Zubereitung von Speisen und ansprechende Präsentation.
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden.
• Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam.
• Planung und Koordination der Küchenabläufe.
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen.
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards.

Kenntnisse

Kochkunst

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Warenwirtschaft

Ausbildung

Ausbildung zum Koch / Köchin

Jobbeschreibung

Arbeitgeber: Aramark Holding Deutschland GmbH

Veröffentlichungsdatum: Vor 3 Tagen veröffentlicht

Änderungsdatum: Vor 2 Tagen bearbeitet

Stellenbeschreibung

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählt Aramark mit Sitz in Frankfurt am Main zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 7.000 Mitarbeitende sind für Aramark in Deutschland und Österreich tätig. Das zweitgrößte Catering-Unternehmen betreut über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.
#jobdrehscheibe

Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Rostock | Teilzeit / Vollzeit
Arbeitszeiten: Mo.-Fr. (zw. 06-21 Uhr)
Job-ID: 670270

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
• Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun

Die Aufgaben

• Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
• Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
• Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
• Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam
• Planung und Koordination der Küchenabläufe
• Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin

Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie

Kreativität, innovatives Denken und Teamgeist

Hohe Kunden- und Gästeorientierung

Erfahrung in der Warenwirtschaft

Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

Unternehmensdarstellung: Aramark Holding Deutschland GmbH

Aramark Holding Deutschland GmbH

Willkommen bei einem starken Arbeitgeber

Als Anbieter für Catering und Service Management zählt Aramark in Deutschland zu den führenden Dienstleistern in diesem Markt. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen in Deutschland betreut Aramark etwa 500 Kunden in den Bereichen Betriebsgastronomie, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie Klinik-, Senioren-, Schul- und Kita-Catering. Hinzu kommen rund 3.500 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services beliefert werden.

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