Servierer-/in, Küchenhilfe (m/w/d)

Rehabilitationsklinik Lautergrund

Tiefenthal

Presencial

EUR 39 000 - 46 000

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Die Rehabilitationsklinik Lautergrund in Bayern sucht befristet eine Servierer-/in und Küchenhilfe (m/w/d) in Teilzeit (19,5 Stunden/Woche). Die Position ist entgeltgruppenbasiert im TV EngODRV, EG 3, je nach Berufserfahrung ca.

38.500 bis 45.500 Euro brutto jährlich. Zu den Aufgaben gehören die Gewährleistung reibungsloser Abläufe im Speisesaal, Ausgabe von Speisen, Spülen, Küchenarbeiten und die ständige Qualitätskontrolle gemäß HACCP.

Qualificações

  • Erfahrung in Gastronomie- oder Küchenbereichen ist erwünscht.
  • Sicherer Umgang mit gängiger Büro-IT und Küchenmaschinen.

Responsabilidades

  • Sicherstellen der Arbeitsabläufe im Speisesaal für Patientinnen/Patienten und Mitarbeiterinnen/Mitarbeiter.
  • Ausgabe von Speisen und Getränken in ordnungsgemäßer Form.
  • Reinigung von Geschirr, Kalte Küche und Gemüseputzraum.
  • Qualitätskontrolle gemäß HACCP-Richtlinien und Kostenkontrolle nach Plan.

Conhecimentos

Gastronomie Küchenwirtschaft
Bürokommunikation IT

Descrição da oferta de emprego

Die Rehabilitationsklinik Lautergrund ist eine zertifizierte Fachklinik der Deutschen Rentenversicherung Berlin-Brandenburg und verfügt über 180 Betten. Sie ist auf die Rehabilitation und Anschlussheilbehandlung von orthopädisch-unfallchirurgischen Krankheitsbildern und die medizinisch-beruflich orientierte Rehabilitation (MBOR) ausgerichtet. Die Klinik in Bad Staffelstein-Schwabthal liegt in einer landschaftlich reizvollen Region zwischen Bamberg, Coburg und Bayreuth und verfügt über einen hohen Freizeitwert bei sehr guter Verkehrsanbindung an die A70 und A73 und die ICE-Strecke München-Berlin.

Wir suchen befristet zum 01.07.2027 in Teilzeit mit 19,5 Stunden pro Woche

eine Servierer-/in, Küchenhilfe (m/w/d)

Entgeltgruppe 3 Fg. zum TV EntgO-DRV (je nach Berufserfahrung ca. 38.500 € bis 45.500 €)

Ihre Aufgaben:
  • Sicherstellen der Arbeitsabläufe im Speisesaal der Patientinnen/Patienten und Mitarbeiterinnen/Mitarbeiter, insbesondere ordnungsgemäßes Ausgeben aller Speisen und Getränke
  • Erledigen sämtlicher anfallender Aufgaben in der Geschirrreinigung, in der kalten Küche und im Gemüseputzraum
  • Ständiges Kontrollieren der Qualität im gesamten Produktionsbereich unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Einhalten der Wareneinsatz- und Betriebskosten nach vorgegebenen Planzahlen
Unser Angebot:
  • Sinnstiftende Beschäftigung Vergütung mit den sozialen Leistungen des öffentlichen Dienstes (EG 3 TV EngODRV) Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • Gut geregelte Arbeitszeiten festgelegte Arbeitszeiten von 6:28-19:32 Uhr
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Vielfältige und attraktive Mitarbeiterangebote
Ihr Profil:
  • Kenntnisse in den gastronomischen und küchenwirtschaftsspezifischen Tätigkeiten
  • Sicherer Umgang mit den benötigten Anwendungen in der Bürokommunikations- und Informationstechnik sowie mit elektrisch gesteuerten Küchengeräten

Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen werden bei wesentlich gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

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