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Serviceleitung (m/w/d)

AP Gastro & Event UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG

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Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Parsdorf sucht einen Serviceleiter (m/w/d), der die Leitung und Motivation des Teams übernimmt. Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung einer erstklassigen Servicequalität und die effiziente Planung von Dienstplänen. Gesucht wird eine Person mit mindestens fünf Jahren Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition, die über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten verfügt. Neben einem überdurchschnittlichen Gehalt und flexiblen Arbeitszeiten gibt es auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Überdurchschnittliches Gehalt
Bis zu 30 Tage Urlaub
Flexible Arbeitszeiten
Unterstützung bei Wohnungssuche
Individuelle Einarbeitung
Fachliche Entwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

  • Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, davon zwei Jahre in einer leitenden Position.
  • Du führst mit einem respektvollen und teamorientierten Führungsstil.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich.

Aufgaben

  • Leitung und Motivation des Service-Teams.
  • Überwachung und Optimierung der Servicequalität.
  • Effiziente Planung von Dienstplänen und Veranstaltungen.
  • Direkter Kontakt mit den Gästen pflegen.
  • Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und Administration sicherstellen.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung
Servicequalität sichern
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Stressresistenz
Aufmerksamkeit für Details

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich
Jobbeschreibung

Die Alte Post in Parsdorf ist mit ihrer 500-jährigen Geschichte die älteste Traditionsgaststätte im Münchner Umland. Wir stehen für eine authentische und saisonale bayrische Küche mit modernen Einflüssen. Stolze 300 Sitzplätze im Biergarten, 120 Innensitzplätze und bis zu 180 Plätze in unserem Festsaal werden von uns bewirtet. Als familiengeführter Betrieb leben wir eine mitarbeiterorientierte Unternehmenskultur und legen großen Wert auf offene Kommunikation.

Aufgaben
  • Du bist verantwortlich für die Leitung und Motivation des Service-Teams und sicherst einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.
  • Die Überwachung und Optimierung der Servicequalität, das Setzen von Standards und die Sicherstellung einer erstklassigen Erfahrung für unsere Gäste sind wesentliche Aufgaben, die du aktiv gestaltest.
  • Die effiziente Planung von Dienstplänen, Veranstaltungen und Sonderaktionen gehört zu deinen Aufgaben. Dabei behältst du stets die Ressourcen und Budgets im Blick.
  • Du stehst im direkten Kontakt mit den Gästen, bist Ansprechpartner für besondere Anliegen und sorgst für eine positive Atmosphäre im Servicebereich.
  • Die enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und der Administration ist für Dich unerlässlich, um gemeinsam einen reibungslosen Gesamtablauf zu gewährleisten.
Qualifikation
  • Eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich oder eine vergleichbare Qualifikation stehen in deiner Vita
  • Du hast mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, davon idealerweise zwei Jahre in einer leitenden Position.
  • In stressigen Situationen behältst du den Überblick, setzt Prioritäten und organisierst Abläufe effizient.
  • Du kannst Mitarbeiter motivieren, fördern und führst mit einem respektvollen und teamorientierten Führungsstil.
  • Aufmerksamkeit für Details und ein Auge für Qualität sind für dich selbstverständlich
  • Für eine klare Kommunikation beherrschst du die deutsche Sprache in Wort und Schrift.
Benefits
  • Wir schätzen die einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen und sind als Team unschlagbar.
  • Du arbeitest im Herzen von Parsdorf, nur 20 km entfernt von der bayerischen Landeshauptstadt München, mit sehr guter Verkehrsanbindung.
  • Ein überdurchschnittliches Gehalt und bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr, davon 14 Tage am Stück, erwarten Dich.
  • Deine Arbeitszeit kannst Du flexibel einteilen, um eine optimale Work-Life-Balance zu gewährleisten.
  • Wir unterstützen Dich gerne bei der Suche nach einer Wohnung, Kinderbetreuung und weiteren Anliegen.
  • Freue Dich auf abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsfreiraum und vielfältigen fachlichen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • In regelmäßigen Ziel- und Entwicklungsgesprächen sowie durch verschiedene Weiterbildungen gestaltest Du aktiv Deine berufliche Zukunft.
  • Deine Einarbeitung wird individuell nach Deinen Bedürfnissen gestaltet.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

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