Serviceleitung (m/w/d)

Otto Kuennecke GmbH; Holzminden; Vor Ort; EUR 32.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

37-Stunden-Woche

E-Bike Leasing

Faire Vergütung und attraktive Arbeits

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Unternehmensgruppe Otto Künnecke sucht eine Leitung im Servicebereich für das create:bistro im create:hub in Holzminden. Sie tragen Verantwortung für den reibungslosen Ablauf, betreuen Gäste und koordinieren das Servicepersonal.

Sie haben eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, mehrjährige Erfahrung im Service und Veranstaltungsorganisation sowie Führungsstärke, Teamfähigkeit und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Service- und Veranstaltungsorganisationserfahrung, idealerweise in leitender Position.
• Führungsstärke, Kommunikationsgeschick, Serviceorientierung und Organisationstalent.
• Belastbarkeit, Flexibilität, gepflegtes Auftreten und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Gästewünsche aufmerksam aufnehmen und erfüllen.
• Führung, Schulung und Motivation des Servicepersonals.
• Verantwortung für reibungslosen Ablauf im Restaurant/Servicebereich.
• Dienstpläne koordinieren, selbst im Service mitarbeiten.
• Zusammenarbeit mit Küche und Management; Veranstaltungen betreuen.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kommunikationsfähigkeit

Serviceorientierung

Organisationstalent

Deutsch/Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Bei uns erwartet dich mehr als Gastronomie!

Das create:bistro ist das kulinarische Herz unseres Event- und Konferenzzentrums create:hub und alles andere als klassische Gastronomie. Mit einer jungen, kreativen Küche, echtem Teamspirit und viel Gefühl für Geschmack schaffen wir besondere Erlebnisse für unsere Gäste. Unser Alltag ist abwechslungsreich: vom Frühstück und wechselnden Mittagsangeboten über Veranstaltungen im Haus bis hin zu Caterings für interne und externe Events. Dabei arbeiten Küche, Service und Leitung eng zusammen, bringen eigene Ideen ein und entwickeln unser Angebot gemeinsam weiter. Du hast Lust, mitzugestalten, Verantwortung zu übernehmen und mit uns unvergessliche Momente zu schaffen? Dann werde jetzt Teil unseres Teams.

:deine Aufgaben bei uns

• Du kümmerst dich aufmerksam um die Wünsche unserer Gäste
• Die Führung, Schulung und Motivation des Servicepersonals liegen in deiner Hand
• Du übernimmst Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant/Servicebereich
• Du koordierst Dienstpläne und Arbeitszeiten, dabei arbeitest du selbst auch im Service mit
• Unsere Qualitäts- und Hygienestandards behältst du stets im Blick
• Lagerbeständen kontrollierst du eigenstädnig und kümmerst dich um die Warenbestellung
• Du arbeitest eng mit der Küche und dem Management zusammen
• Auch bei Veranstaltungen sorgst du für einen gelungenen Ablauf und bist gerne bevorzugt abends oder am Wochenende im Einsatz

: das bringst du mit

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service und der Veranstaltungsorgansiation, idealerweise in einer leitenden Position
• Du überzeugst mit Führungsstärke, Kommunikationsgeschick, Serviceorientierung und Organisationstalent
• Auch in anspruchsvollen Situationen bleibst du belastbar und flexibel
• Ein gepflegtes Auftreten, freundliche Umgangsformen sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden dein PRofil ab

: unsere Benefits

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Ein motiviertes und herzliches Team
• Faire Vergütung und attraktive Arbeitsbedingungen, 37 Stunden Woche
• E-Bike Leasing
• Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung

Unternehmensgruppe Otto Künnecke

Sabine Wilhelm

Zeppelinstr. 6

37603 Holzminden

Tel. [phone]