Serviceleitung (m/w/d)

L & D Persönliche Gastronomie

Berlin

Vor Ort

EUR 42.000 - 62.000

Vollzeit

Vor 2 Tagen
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Benefits dieser Stelle

30 Urlaubstage
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Arbeitskleidung bereitgestellt
Urban Sports Mitgliedschaft
JobRad Zuschuss

Zusammenfassung

L & D Persönliche Gastronomie in Berlin sucht eine engagierte Serviceleitung (m/w/d) für das Event-Team. Sie verantworten den reibungslosen Ablauf der Veranstaltungen, betreuen Gäste, koordinieren Serviceabläufe und führen das Team vor Ort an.

Sie bringen eine einschlägige Ausbildung in Gastronomie oder Veranstaltungsbereich sowie Erfahrung in der Leitung von Serviceteams mit. Wochenend- und Feiertagsarbeit gehört dazu; es erwartet Sie ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotelmanagement oder Veranstaltungsbereich, idealerweise im Restaurant- oder Veranstaltungsservice.
  • Berufserfahrung im Veranstaltungs-, Gastronomie- oder Cateringbereich.
  • Erste Erfahrung in der Anleitung oder Koordination von Mitarbeitenden ist vorteilhaft.

Aufgaben

  • Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung von Veranstaltungen im Raum Berlin.
  • Operative Leitung und Koordination der Serviceabläufe während der Veranstaltungen.
  • Aktive Mitarbeit im Service und Unterstützung des Teams im laufenden Veranstaltungsbetrieb.
  • Einweisung, Koordination und Anleitung der eingesetzten Servicekräfte.
  • Unterstützung bei Personal- und Einsatzplanung für Veranstaltungen.
  • Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Funktionsfähigkeit der Veranstaltungsbereiche.
  • Bearbeitung von Kunden- und Gästeanliegen sowie Reklamationen im laufenden Veranstaltungsbetrieb.
  • Enge Zusammenarbeit mit der Eventleitung Berlin.
  • Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP

Kenntnisse

Serviceorientierung
Gastorientierung
Teamführung
Kommunikation
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Organisationstalent
MS Office

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie

Jobbeschreibung

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.

Wenn Sie Teil unseres engagierten Event-Teams werden möchten, freuen wir uns über Ihre Bewerbung als Serviceleitung (m/w/d).

Serviceleitung (m/w/d) VZ Berlin

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.

Wenn Sie Teil unseres engagierten Event-Teams werden möchten, freuen wir uns über Ihre Bewerbung als Serviceleitung (m/w/d).

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

Als Serviceleitung (m/w/d) unseres Event-Teams in Berlin sind Sie für den reibungslosen Ablauf der Veranstaltungen zuständig und übernehmen unter anderem folgende Aufgaben:

  • Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung von Veranstaltungen im Raum Berlin
  • Operative Leitung und Koordination der Serviceabläufe während der Veranstaltungen
  • Aktive Mitarbeit im Service und Unterstützung des Teams im laufenden Veranstaltungsbetrieb
  • Einweisung, Koordination und Anleitung der eingesetzten Servicekräfte
  • Unterstützung bei der Personal- und Einsatzplanung für Veranstaltungen
  • Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Funktionsfähigkeit der Veranstaltungsbereiche
  • Unterstützung bei Warenbestellungen, Warenannahme, Lagerhaltung und Bestandskontrollen
  • Bearbeitung von Kunden- und Gästeanliegen sowie Reklamationen im laufenden Veranstaltungsbetrieb
  • Enge Zusammenarbeit mit der Eventleitung Berlin
  • Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotelmanagement oder Veranstaltungsbereich, idealerweise im Restaurant- oder Veranstaltungsservice
  • Berufserfahrung im Veranstaltungs-, Gastronomie oder Cateringbereich
  • Erste Erfahrung in der Anleitung oder Koordination von Mitarbeitenden von Vorteil
  • Hohe Serviceorientierung und die Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen
  • Freude an der operativen Mitarbeit und daran, gemeinsam mit dem Team Veranstaltungen erfolgreich umzusetzen
  • Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick zu behalten
  • Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Ausgezeichnete Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Durchsetzungsvermögen
  • Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
  • Gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse für die Kommunikation im Veranstaltungsbetrieb
  • Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, je nach Veranstaltungsbedarf
Wir bieten Ihnen
  • Abwechselungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
  • Gute Planbarkeit von Freizeit und Urlaub mit 30 Urlaubstagen im Jahr
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld als Zeichen unserer Wertschätzung
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
  • Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
  • Modernes und wachsendes Unternehmen
  • Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
  • Die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
  • Urban Sports Mitgliedschaft
  • Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRades

Das ist uns sehr wichtig

Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten als auch in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als absolute Dienstleister. Transparenz und eine offene Unternehmenskultur sind für uns selbstverständlich.

Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!

Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre gründliche Einarbeitung sicher, egal ob und mit welchen Vorkenntnissen Sie starten. Das Ziel nach der Einarbeitung ist es, dass Sie am Ende eines Tages Ihre Aufgaben gemeistert, Wünsche erfüllt und gemeinsam im Team etwas bewegt haben.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

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