Serviceleiter m/w/d

Kullman’s Grill & Diner - Würzburg; Bayern; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Altersvorsorge

Jobfahrrad (auf Wunsch)

Prämien & Boni

Weiterbildungen

Job summary

Kullman’s Grill & Diner in Würzburg sucht eine/n Storemanager/in (m/w/d) für das Restaurant mit ca. 140 Sitzplätzen. Du bist Gastgeber/in mit Herz, leitest das Front-of-House-Team gemeinsam mit der Betriebsleitung und dem Küchenteam, sorgst für exzellenten Gästeservice und eine reibungslose Abwicklung.

Zu deinen Aufgaben gehören Abrechnungen, Dienstpläne, Warendisposition sowie Weiterentwicklung des Teams. Wir bieten ein abwechslungsreiches Umfeld, ausführliche Einarbeitung, Weiterbildungen und

Qualifications

• Erfahrung in ähnlicher Position, gerne auch aus zweiter Reihe.
• Gerne eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung.
• Sehr gute Kommunikationsskills.
• Spaß am eigenständigen Arbeiten und Neugier.
• Große Freude und Motivation in der täglichen Arbeit mit unseren Gästen.

Responsibilities

• Zusammen mit unseren Bar- und Servicekollegen, unserer Betriebsleitung sowie unserem Küchenteam sorgst Du gut für unsere Gäste
• Du bist Gastgeber/in mit Herz & Verstand im Front-of-House Bereich
• Du bist Führungskraft und Motivator
• Du findest Lösungen und setzt diese zuverlässig mit unserem Team um
• Im Back Office kümmerst Du Dich um Abrechnungen, Dienstplan und Warendisposition
• Du entwickelst Deine Kollegen weiter und lässt sie mit Dir wachsen

Skills

Gastronomie-Management

Kommunikationsfähigkeiten

Führungskraft & Motivation

Eigenständiges Arbeiten

Gästeorientierung

Education

Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung

Job description

Serviceleiter m/w/d Kullman’s Grill & Diner - Würzburg, Schweinfurter Str. 7, 97080 Würzburg

Voll-/Teilzeit

Sam Kullman's Diner – wer sind wir?

Mit unseren 5 Diner Restaurants, unseren Foodtrucks und unserer Backmanufaktur stehen wir als eigentümergeführtes Familienunternehmen für echte American Food Qualität und Diner Atmosphäre!

Daher verstehen wir uns in der Hauptsache als Gastgeber und erfüllen gerne alle Wünsche unserer Gäste, soweit es in unserer Macht steht – hier sind wir der Diner Tradition verpflichtet!

Wenn auch Du eine Affinität zu American Diners & Food, sowie gerne Gäste hast und Wünsche erfüllst, wollen wir Dich kennenlernen.

Aktuell suchen wir für unser Restaurant in Würzburg mit ca. 140 Sitzplätzen eine/n Kollegen/eine Kollegin im Storemanagement:

Wir bieten Dir:

• ein extrem abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• ausführliche Einarbeitung und jederzeit ein offenes Ohr sowie helfende Hände
• ein attraktives Gehaltspaket inkl. Altersvorsorge, auf Wunsch ein Jobfahrrad, Prämien & Boni uvm.
• die Möglichkeit, Dich in der Kullman´s Group weiterzuentwickeln, denn wir haben verschiedene Möglichkeiten und Ideen…
• unternehmensinterne Weiterbildungen & Coachings
• und natürlich die nettesten Kollegen und das leckerste Essen überhaupt!

Dein Verantwortungsbereich:

• Zusammen mit unseren Bar- und Servicekollegen, unserer Betriebsleitung sowie unserem Küchenteam sorgst Du gut für unsere Gäste
• Du bist Gastgeber/in mit Herz & Verstand im Front-of-House Bereich
• Du bist Führungskraft und Motivator
• Du findest Lösungen und setzt diese zuverlässig mit unserem Team um
• Im Back Office kümmerst Du Dich um Abrechnungen, Dienstplan und Warendisposition
• Du entwickelst Deine Kollegen weiter und lässt sie mit Dir wachsen

Du bringst mit:

• Erfahrung in ähnlicher Position, gerne auch aus zweiter Reihe
• Gerne eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung
• Sehr gute Kommunikationsskills
• Spaß am eigenständigen Arbeiten und Neugier
• Große Freude und Motivation in der täglichen Arbeit mit unseren Gästen, sowie mit uns!

Über uns:

Kullman's gibt es mit mehreren Restaurants seit 1999 in Deutschland. Wir bieten eine große Auswahl an traditionellem Grill & Diner Food in einer authentischen Atmosphäre mit originaler Einrichtung direkt aus New Jersey und St.Louis. Auf unserer Karte findet man von BBQ-Grill-Specials, wie z.B. Steak & Ribs vom Lavastein-Grill über leckerste Sandwiches, verschiedene Salate, Chicken und Pasta bis hin zum klassischen Diner-Breakfast, alles was das Herz begehrt. Und natürlich gibt es hier in vielen Variationen und Größen auch die begehrten Premium Burger, welche Kullman's als einer der Pioniere im deutschen Markt etabliert hat. Ständig wechselnde Aktionen und Specials, ein kleines Kids-Menü, eine große Dessert-Karte und die wöchentlich neuen Kullman's Weekly Specials runden das Angebot ab.