Servicekraft (m/w/d) für unser Restaurant Himmel und Erde

Hof Denissen GmbH & Co. KG; Wöbbelin; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Leistungsgerechte Vergütung

Betriebliche Altersvorsorge

Ideen einbringen

Sicherer Arbeitsplatz

Job summary

Hof Denissen GmbH & Co. KG sucht eine Servicekraft (m/w/d) für das Restaurant Himmel und Erde in Vollzeit. Das Restaurant bietet gehobene Küche, 120 Innen- und 100 Außenplätze, regionalen Fokus und selbst angebaute Produkte.

Zu den Aufgaben gehören Gästebetreuung, Beratung bei Speisen und Getränken, Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken, Servieren, Reservierungen per Telefon/E-Mail, Kassieren, Wareneingangskontrollen, Lagerbestände prüfen, Event-Unterstützung und Hygienemaßnahmen.

Qualifications

• Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrung wünschenswert.
• Freude an der Beratung unserer Kunden.
• Aufgeschlossene, freundliche und belastbare Persönlichkeit.
• Selbstständige Arbeitsweise.
• Kontaktfreude und kundenorientiertes Handeln.
• Teamfähigkeit, Engagement, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein.

Responsibilities

• Begrüßung und Platzierung der Gäste sowie Betreuung während des gesamten Besuchs.
• Beratung der Gäste bei der Speisenauswahl sowie der Auswahl der dazu passenden Getränke.
• Fachgerechte Zubereitung aller Arten von Heiß- und Kaltgetränken.
• Servieren von Speisen und Getränken.
• Entgegennahme von Reservierungen mittels Telefon und E-Mail.
• Ausstellung von Rechnungen, Gutscheinen und Quittungen sowie selbstständiges Kassieren.
• Vorbereitung des täglichen Tagesgeschäfts sowie Reinigung des Arbeitsplatzes.
• Durchführung der Wareneingangskontrolle und Feststellung eventueller Mängel.
• Kontrolle der Lagerbestände und Durchführung von Nachbestellungen.
• Mithilfe bei der Organisation und Durchführung verschiedener Events (Brunch, Privatveranstaltungen, etc.).
• Unterstützung bei der Inventur und Bestandskontrolle.
• Einhaltung von Hygienerichtlinien und Sauberkeit.

Job description

Servicekraft (m/w/d) für unser Restaurant Himmel und Erde

Die Hof Denissen GmbH & Co. KG sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Servicekraft für das Restaurant Himmel und Erde in Vollzeit (m/w/d).

Das Restaurant Himmel und Erde besitzt 120 Innen- und 100 Außenplätze. Wir verwöhnen unsere Gäste mit gehobener Küche und legen besonderen Wert auf die Verwendung von regionalen und selbst angebauten Produkten.

Aufgaben

• Begrüßung und Platzierung der Gäste sowie Betreuung während des gesamten Besuchs
• Beratung der Gäste bei der Speisenauswahl sowie der Auswahl der dazu passenden Getränke
• Fachgerechte Zubereitung aller Arten von Heiß- und Kaltgetränken
• Servieren von Speisen und Getränken
• Entgegennahme von Reservierungen mittels Telefon und E-Mail
• Ausstellung von Rechnungen, Gutscheinen und Quittungen sowie selbstständiges Kassieren
• Vorbereitung des täglichen Tagesgeschäfts sowie Reinigung des Arbeitsplatzes
• Durchführung der Wareneingangskontrolle und Feststellung eventueller Mängel
• Kontrolle der Lagerbestände und Durchführung von Nachbestellungen
• Mithilfe bei der Organisation und Durchführung verschiedener Events (Brunch, Privatveranstaltungen, etc.)
• Unterstützung bei der Inventur und Bestandskontrolle
• Einhaltung von Hygienerichtlinien und Sauberkeit

Voraussetzungen

• Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrung wäre wünschenswert
• Freude an der Beratung unserer Kunden
• Aufgeschlossene, freundliche und belastbare Persönlichkeit
• Selbstständige Arbeitsweise
• Kontaktfreude und kundenorientiertes Handeln
• Teamfähigkeit, Engagement, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein

Wir bieten Ihnen

• Leistungsgerechte Vergütung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Möglichkeit, neue Ideen mit einzubringen und zu verwirklichen
• Sicheren Arbeitsplatz in einem stetig wachsendem Unternehmen