Servicefachkraft Eventbereich am BER (m/w/d)

Flavour Union Service GmbH; Schönefeld; Vor Ort; EUR 30.000 - 41.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

30 Tage Urlaub

Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Mitarbeiterverpflegung 2€ pro Tag

Betriebliche Altersvorsorge 30% Zusch.

Firmenticket Zuschuss

Deutschlandticket

Zusammenfassung

Flavour Union Service GmbH am Flughafen BER in Schönefeld sucht eine erfahrene Servicefachkraft (m/w/d) mit Leidenschaft für Eventgastronomie. Sie betreuen Gäste, beraten bei Veranstaltungen, sorgen für reibungslosen Ablauf, bedienen Speisen und Getränke, kümmern sich um Buffets, Abrechnung und Hygiene nach HACCP.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung, bringen Führerschein Klasse B, gute Englischkenntnisse und Zuverlässigkeit mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Servicefachkraft/Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachkraft.
• Erfahrung in der Eventgastronomie wünschenswert.
• Führerschein Klasse B zwingend.
• Sauberes Führungszeugnis erforderlich.
• Wohnsitz und vorherige Arbeitgeber der letzten 5/10 Jahre nachweisen können.

Aufgaben

• Tafeln, Stehtische, Tagungsräume und Festzelte entsprechend Bestuhlungsplänen herrichten.
• Anlassbezogenes Dekorieren von Tischen, Buffets und Räumlichkeiten.
• Gläser und Besteck polieren, mobile Bars, Buffetanlagen und Chafing-Dishes aufbauen.
• Gäste freundlich willkommen heißen, Plätze zuweisen und Garderobe entgegennehmen.
• Speisen und Getränke fachgerecht servieren (Tellerservice, Fingerfood).
• Buffets betreuen und Getränke/Longdrinks an Eventbars ausschenken.
• Gelegentlich beim Einschänken von Getränken oder Snacks einspringen.
• Bezahlvorgänge abwickeln (Bar, Karte, RFID) und Wechselgeld verwalten.
• Auskunft über Speisen- und Getränkeangebot geben, Allergien beachten.
• Sonderwünsche oder Reklamationen lösungsorientiert bearbeiten.

Kenntnisse

Englischkenntnisse

Führerschein Klasse B

Ausbildung

Ausbildung als Servicefachkraft/Restaurantfachfrau/-mann/Hotelfachfrau/-mann

Jobbeschreibung

Kochen ist Deine Leidenschaft? Unsere auch!

Kochen ist Ihre Leidenschaft? Unsere auch!

Werde Teil unseres Teams!

Mit Deiner Persönlichkeit und Deiner Freude an der Arbeit sorgst Du dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen.
Guter Service heißt bei Widynski & Roick: Jeden Tag noch ein bisschen genauer herausfinden, wie wir dazu beitragen können, dass unsere Gäste ihre Pause bei uns wirklich genießen.
Du hast immer ein offenes Ohr für Deine Gäste und berätst sie gerne bei Ihren Veranstaltungen und Bestellungen. Du hast das fachliche Know-how als Servicefachkraft, arbeitest eigenverantwortlich und bist gleichzeitig ein Teamplayer.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung alsServicefachkraft/ Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d) für das Konferenzzentrum am Flughafen BER in Schönefeld.

Werden Sie Teil unseres Teams!

Deine Aufgaben:

• Herrichten von Tafeln, Stehtischen, Tagungsräumen oder Festzelten nach Bestuhlungs- und Tischplänen am gesamten Flughafen BER (Führerschein zwingend notwendig)
• Anlassbezogenes Dekorieren der Tische, Buffets und Räumlichkeiten
• Polieren von Gläsern und Besteck, Aufbau von mobilen Bars, Buffetanlagen, Chafing-Dishes sowie das Bereitstellen von Getränken und Equipment
• Herzliches Willkommen heißen der Eventgäste, Zuweisen von Plätzen und Entgegennahme der Garderobe
• Fachgerechter Service von Speisen und Getränken z.b. umfasst dies den klassischen Tellerservice, das Servieren von Fingerfood (fliegender Service)
• Betreuung und Bestückung von Buffets sowie das professionelle Ausschenken von Getränken oder Mixen einfacher Longdrinks an Eventbars
• Gelegentliches Einspringen beim Einschenken von Getränken oder beim Anrichten kleinerer Snacks
• Abwickeln des Bezahlvorgangs (Bar, Karte oder mobil) und Verwalten des Wechselgelds
• Fundierte Auskunft über das Speisen- und Getränkeangebot des Events (inklusive Beratung bei Allergien oder Unverträglichkeiten)
• Schnelles, lösungsorientiertes Handeln bei Sonderwünschen oder Reklamationen
• Entgegennahme von Bargeld, Abwicklung von Kartenzahlungen oder Abrechnung über interne bargeldlose Systeme (z. B. Mitarbeiterausweise, RFID-Chips)
• Abräumen der Tische, Sortieren von Leergut, Geschirr und Equipment sowie der Rückbau mobiler Eventstationen
• Einhaltung strenger Hygienevorschriften (HACCP) bei der Endreinigung der Gasträume und Servicebereiche

Was Du mitbringst:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Servicefachkraft, Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann
• Du besitzt idealerweise Erfahrungen in der Eventgastronomie
• Du hast einen Führerschein mind. Klasse B
• Du kannst ein sauberes Führungszeugnis vorweisen
• Du kannst lückenlos Deine Arbeitgeber der letzten 5 Jahre und deinen Wohnsitz der letzten 10 Jahre nachweisen (wegen Zuverlässigskeitsüberprüfung Sicherheitsbereich)
• Du bist ein Servicetalent, bei dem der Gast immer an erster Stelle steht und ein freundliches Lächeln, welches Du auch in Stresssituationen nicht verlierst
• Du hast gute Englischkenntnisse

Wir bieten:

• Tarifliches Gehalt nach DEHOGA Berlin (BG 6 mit 3.180,00 € bei 38,5 h)
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Eine Arbeitszeit von Montag-Sonntag im Zwei-Schicht-System zwischen 06.00 Uhr - 21.00 Uhr
• Option auf ein individuelles Firmenticket, welches mit 16 € vom Unternehmen bezuschusst wird
• 30 Tage Urlaub
• Arbeitskleidung inkl. Reinigung übernehmen wir
• Die Teilnahme an unserer vergünstigten Mitarbeiterverpflegung (2 € pro Tag)
• Betriebliche Altersvorsorge mit 30 % Zuschuss vom Unternehmen zzgl. Auswahl von Benefits (z.B. Deutschlandticket, 50 € Sachbezug, Internetzuschuss)

Dein Kontakt:

Bei Fragen steht Dir dein Ansprechpartner zur Verfügung:
Rico Hürst
Recruiter
Flavour Union Service GmbH
Dienstleister für Widynski & Roick GmbH, Flavour Union Hospitality GmbH, LaLemonVita GmbH, sowie externe Kunden
Hegelallee 4 | 14467 Potsdam
Telefon: [phone]