Schichtleiter (m/w/d) Ulm

Hans im Glück Burgergrill & Bar; Ulm; On-site; EUR 31,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Getränke

Personalessen reduziert

Aufstiegs- und Weiterbildungsmf6glich

Gute Erreichbarkeit des Arbeitsplatzes

Job summary

HANS IM GLfccK in Ulm am Münsterplatz sucht ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke FfChrungspersf6nlichkeit als Schichtleiter (m/w/d). Du bist Gastgeber*in, motivierst das Team und tre4gst Verantwortung ffcr einen freundlichen Service und eine angenehme Arbeitsatmosphe4re.

Zu deinen Aufgaben gehf6ren Planung, Erstellung und Verwaltung des Dienstplans, Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, Bearbeitung von Reservierungen und Reklamationen, sowie Abschlussberichte und

Qualifications

• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Spaß daran.
• Wahrer Teamgeist und Bereitschaft zur Führung.
• Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit.
• Motivation, andere zu motivieren und gut mit Menschen umgehen zu können.
• Einsatzfreude: Gerne mit anpacken – Macher*in.
• Serviceorientierung und Flexibilität.

Responsibilities

• Planung, Erstellung und Verwaltung des Dienstplans für den Servicebereich.
• Gastgeber*in: Reibungsloser Serviceablauf während der Schicht sicherstellen.
• Bearbeitung von Reservierungen und Reklamationen.
• Sicherstellung der Hans im Glfcck-Standards und Einhaltung gesetzlicher Richtlinien.
• Tagesbericht-Abschluss und monatliche Inventur erstellen.

Skills

Gastronomie-Erfahrung

Teamgeist

Begeisterungsfähigkeit

Einsatzfreude

Serviceorientierung

Job description

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Für unseren Standort in Ulm (Münsterplatz) suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

Schichtleiter (m/w/d)

Wir bieten Dir:

• Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
• Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
• Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
• Einengut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
• Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
• Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
• Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das bringst Du mit:

• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Spaß daran
• Echten Teamgeist
• Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
• Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
• Einsatzfreude: Du packst gern mit an – bist ein*e Macher*in.
• Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben:

• Du hast es in der Hand: Planung, Erstellung und Verwaltung des Dienstplans für den Servicebereich
• Als GASTGEBER*IN stellst Du den reibungslosen Serviceablauf während Deiner Schicht sicher.
• Du bearbeitest Reservierungen und Reklamationen.

• Du behältst immer den Überblick, dass alle HANS IM GLÜCK Standards und gesetzlichen Richtlinien eingehalten werden.
• Am Ende Deiner Schicht erstellst Du den Tagesberichts-Abschluss und monatlich die Inventur.

Wir freuen uns auf Dich!

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.