Schichtleiter (m/w/d)

Allfein-Feinkost-Gmbh-; Zerbst/Anhalt; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Jubiläumsgratifikationen

Offene Unternehmenskultur

Job summary

Allfein Feinkost GmbH & Co.KG in Zerbst sucht eine/n Schichtleiter/in (m/w/d) für Früh- und Spätschicht. Sie steuern Produktionsabläufe, planen Personal ein, unterstützen das Team und sorgen für Hygiene, Qualität und Arbeitszeitvorgaben.

Sie bringen eine Ausbildung im Lebensmittelbereich mit, idealerweise als Fleischer oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik, ggf. mit Meister- oder vergleichbarer Weiterbildung, und verfügen über Team- und Führungsverantwortung sowie eine selbstständige

Qualifications

• Ausbildung als Fleischer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
• Weiterbildung (Meister o.ä.) wünschenswert
• Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie
• Teamfähigkeit und Führungsverantwortung
• Selbstverantwortliche und organisierte Arbeitsweise

Responsibilities

• Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe während der Schicht
• Planung, Einteilung und Betreuung der Mitarbeitenden
• Einarbeitung, Unterstützung und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts-, Pausen- und Arbeitszeitvorgaben
• Überwachung von Produktionszielen, Maschinen und Anlagen
• Koordination von Reparaturen und Instandhaltungsmaßnahmen
• Dokumentation relevanter Produktions-, Qualitäts- und Störungsdaten
• Ansprechpartner für Mitarbeitende und Betriebsleitung

Skills

Teamfähigkeit

Führungsverantwortung

Education

Ausbildung als Fleischer

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

vergleichbare Ausbildung

Job description

place Zerbst calendar_today 01.09.2026 business Allfein Feinkost GmbH & Co.KG

Die Allfein Feinkost GmbH & Co. KG ist Teil der PHW‑Gruppe, einer der führenden Unternehmensgruppen der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Zu ihr gehören bekannte Marken wie WIESENHOF und GREEN LEGEND.

Mit rund 1.300 Mitarbeitenden an fünf Standorten in Deutschland entwickeln, produzieren und vertreiben wir vorgegarte Geflügelspezialitäten sowie innovative vegane Convenience-Produkte. Unsere Produkte sind im Lebensmitteleinzelhandel, bei Großverbrauchern und in der Systemgastronomie zu Hause – in ganz Deutschland und darüber hinaus.

Wir stehen für Zusammenhalt, Bodenständigkeit und Weiterentwicklung sowie für sichere Arbeitsplätze in einem nachhaltigen Wachstumsumfeld.

Gestalte Ernährung, die Millionen Menschen erreicht – mit kurzen Entscheidungswegen und echten Entwicklungschancen. Wir suchen am Standort in Zerbst einen Schichtleiter (m/w/d) in Früh- und Spätschicht.

Ihre Aufgaben umfassen unter anderem

Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe während der Schicht

Planung, Einteilung und Betreuung der Mitarbeitenden

Einarbeitung, Unterstützung und Weiterentwicklung des Teams

Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts-, Pausen- und Arbeitszeitvorgaben

Überwachung von Produktionszielen, Maschinen und Anlagen

Koordination von Reparaturen und Instandhaltungsmaßnahmen

Dokumentation relevanter Produktions-, Qualitäts- und Störungsdaten

Ansprechpartner für Mitarbeitende und Betriebsleitung

Das bringen Sie mit

Ausbildung als Fleischer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung

Weiterbildung (Meister o.ä.) wünschenswert

Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie

Teamfähigkeit und Führungsverantwortung

Selbstverantwortliche und organisierte Arbeitsweise

Darauf können Sie sich freuen

Leistungsgerechtes Vergütungsmodell – Bezahlung mit attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksamen Leistungen sowie Jubiläumsgratifikationen

Offene Unternehmenskultur – Wir hören zu, fördern Feedback und leben Transparenz

Flache Hierarchien und echter Teamgeist – Wir arbeiten auf Augenhöhe, entscheiden schnell und unterstützen uns gegenseitig

Stabilität & Sicherheit – Seit Jahrzehnten erfolgreich am Markt und zukunftsorientiert aufgestellt

Vielfalt & Internationalität – Ein bunter Mix aus Persönlichkeiten, Kulturen und Perspektiven

Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – Wir fördern Ihre fachliche und persönliche Entwicklung

Corporate Benefits – Attraktive Rabatte und Sonderkonditionen bei zahlreichen Partnern