Schichtleiter:in (m/w/d) - Vollzeit

TastyUrban GmbH; Berlin; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Entwicklungsmöglichkeiten

Junge, freundliche Unternehmenskultur

Abwechslungsreiche Aufgaben

Zusammenfassung

TastyUrban, ein aufstrebendes Unternehmen im Food-Franchise-Bereich, sucht einen Schichtleiter:in für ihre Fried-Chicken-Marke. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für das operative Geschäft, die Führung des Teams und die Einhaltung von Qualitätsstandards. Wenn Sie leidenschaftlich gutes Chicken lieben und Erfahrung in der Gastronomie mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Qualifikationen

• Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden erforderlich.
• Küchenerfahrung ist ein Plus.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse notwendig.

Aufgaben

• Leitung und Planung der Schichten im Restaurant.
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.
• Schulung neuer Mitarbeitender und Kundenbetreuung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Küchenerfahrung

Kommunikation

Verantwortungsbewusstsein

Computerkenntnisse

Deutsch

Englisch

Ausbildung

Ausbildung als Systemgastronom:in

Jobbeschreibung

TastyUrban ist ein Multi-Brand Food Franchise. Zusammen mit international renommierten Köchen entwickeln wir marktführende Food-Konzepte, die an über 60 lokale Restaurant-Partner in ganz Deutschland lizenziert werden.

TastyUrban sucht einen Schichtleiter:in (m/w/d), der Teil unseres Teams wird und eines der Gesichter von Birdie Birdie, unserer Fried-Chicken-Marke, repräsentiert.

Aufgaben

Deine Aufgaben:

• Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des operativen Geschäfts im Restaurant
• Du planst die Schichten für dein Team und übernimmst die Führung der Mitarbeitenden
• Du stellst sicher, dass immer ausreichend Ware verfügbar ist, um die Produktverfügbarkeit zu maximieren und Abfälle zu minimieren
• Du betreust unsere Gäste und unterstützt dein Team, wo Hilfe benötigt wird
• Du schulst neue Mitarbeitende und sorgst für eine umfassende Einarbeitung
• Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, erkennst Optimierungspotenziale und arbeitest an der Verbesserung unserer Prozesse
• Du stellst die Einhaltung von Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften sicher
• Du verwaltest die Abrechnungen und sorgst für eine korrekte Kassenführung
• Du bist die Hauptansprechperson in der Kommunikation zwischen dem Restaurant und der Zentrale

Qualifikation

Dein Profil:

• Du bist eine natürliche Führungspersönlichkeit mit ansteckender Begeisterung und klarer Kommunikation
• Du übernimmst gerne Verantwortung und weißt, was zu tun ist – auch ohne ständige Anleitung
• Du hast erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
• Du bringst Küchenerfahrung mit, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung als Systemgastronom:in oder in einem ähnlichen Bereich
• Erfahrung in der Systemgastronomie bzw. Fast-Food-Branche ist ein Plus
• Du verfügst über grundlegende Computerkenntnisse
• Du sprichst Deutsch und Englisch
• Und: Du liebst gutes Chicken!

Benefits

Deine Vorteile:

• Werde Teil einer spannenden Reise in einem schnell wachsenden Start-up
• Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, mit uns zu wachsen
• Spaß! Wir sind ein junges und freundliches Unternehmen mit einer tollen Kultur
• Abwechslungsreiche Aufgaben – bei uns wird’s nie langweilig