Restaurantleiter (m/w/d)

Seetel Hotels Usedom; Ahlbeck; On-site; EUR 35,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte auf F&B-Leistungen

Gesundheitsmaßnahmen

Sportliche Teamevents

Job summary

Ein führendes Hotelunternehmen in Ahlbeck sucht einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d), der für reibungslose Serviceabläufe sorgt und das Team leitet. Zu den Aufgaben gehört die Beratung der Gäste zu unserem exklusiven Angebot sowie das Management von Kundenbeschwerden. Erwartet werden mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie und eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach. Es erwarten Sie abwechslungsreiche Tätigkeiten und Entwicklungsmöglichkeiten sowie Mitarbeiterrabatte auf F&B-Leistungen.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position.
• Kooperativer und inspirierender Führungsstil.
• Gepflegtes Erscheinungsbild, exzellente Umgangsformen und ein sicheres Auftreten.

Responsibilities

• Gewährleisten Sie reibungslose Serviceabläufe.
• Begeistern Sie unsere Gäste durch erstklassige Beratung.
• Managen Sie Kundenbeschwerden souverän.

Skills

Kommunikationsstark

Teamgeist

Fachwissen

Professionalität

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Job description

Das 5* SEETELHOTEL Ahlbecker Hof ist mit 91 Zimmern und Suiten, dem Gourmetrestaurant „Blauer Salon“, dem Restaurant „Kaiserblick“, und „La Brasserie“ sowie dem authentischen Thairestaurant „Suan Thai“ und einer exklusiven thailändischen „Kinnaree“ Spa & Wellnesslandschaft, das Flaggschiff der Seetel Unternehmung.

Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS.

Sie brauchen frischen Wind?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir können es kaum erwarten, Sie als Restaurantleiter (m/w/d) einzustellen.

Ihre Aufgaben

• Service-Champion: Gewährleisten Sie reibungslose Serviceabläufe und zaubern Sie ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste.
• Gastgeber aus Leidenschaft: Begeistern Sie unsere Gäste durch erstklassige Beratung zu unserem exklusiven Speisen- und Getränkeangebot.
• Problemlöser: Managen Sie Kundenbeschwerden souverän und professionell.
• Qualitätsgarant: Stellen Sie höchste Produkt- und Servicequalität sicher.
• Wirtschaftsprofi: Überwachen und optimieren Sie F&B-Kennzahlen (Wareneinsatz, Warenumschlag) und kümmern Sie sich um das Berichtswesen.
• Kassenmeister: Beherrschen Sie unser Kassensystem und sorgen Sie für korrekte Buchungs- und Abrechnungsvorgänge.
• Teamplayer: Arbeiten Sie eng mit anderen Abteilungen zusammen und fördern Sie die Teamarbeit.
• Coach: Bilden Sie Mitarbeiter und Auszubildende aus und weiter, und führen Sie unser Bar-Team zum Erfolg.
• Multitalent: Übernehmen Sie diverse administrative Aufgaben mit Bravour.

Sie bringen mit

• Fachwissen: Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach (von Vorteil).
• Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position.
• Kommunikationsstark: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und einfühlsames Auftreten.
• Führungsstil: Kooperativer und inspirierender Führungsstil.
• Professionalität: Gepflegtes Erscheinungsbild, exzellente Umgangsformen und ein sicheres Auftreten.
• Teamgeist: Zuverlässig, begeisterungsfähig und engagiert.
• Persönlichkeit: Sympathisch, freundlich und natürlich.

Bewerben Sie sich jetzt und bereichern Sie unser Team mit Ihrem Elan und Ihrer Leidenschaft.

Raus aus der Uniform, rein ins Vergnügen

• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
• Gesundheitsmaßnahmen
• Mitarbeiterrabatte:
  • 50% auf F&B-Leistungen
  • 50% Rabatt auf kosmetische Anwendungen und Massage
  • 30% Rabatt auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel Artikel
  • Attraktiver Family Übernachtungsrabatt für alle Häuser im In- und Ausland
• Sportliche Teamevents
• Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Ansprechpartnerin bei Rückfragen: Frau Christin Betzel | Tel: [phone]