Restaurantleiter (gn)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants; Cottbus; Vor Ort; EUR 45.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine internationale Personalberatung in Cottbus sucht einen Servicemanager (m/w/d) zur operativen Leitung des Serviceteams. Sie gewährleisten einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und motivieren Ihre Mitarbeiter durch klare Kommunikation und Unterstützung. Voraussetzung sind eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie, sowie Leidenschaft für den Gästeservice und Führungskompetenzen. Flexible Arbeitszeitmodelle und ein kollegiales Umfeld erwarten Sie.

Leistungen

Flexible Arbeitszeitmodelle: 4-Tage-Woche oder 5-Tage-Woche

Attraktives Jahresbruttogehalt ergänzt durch Trinkgelder

Kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

Raum für eigene Ideen

Vielfältige Chancen zur beruflichen Weiterentwicklung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Leidenschaft für Gästeservice und Erfahrung in Teamführung.
• Sicheres Auftreten mit ausgeprägten Kommunikationsfähigkeiten.

Aufgaben

• Operative Leitung und Verantwortung des Serviceteams.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft.
• Organisation der Dienstpläne und Förderung der fachlichen Entwicklung innerhalb des Teams.

Kenntnisse

Leidenschaft für Gästeservice

Erfahrung in Teamführung

Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten

Strukturierte Arbeitsweise

Verantwortungsbewusstsein

Hands-on-Mentalität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.

Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet

• Operative Leitung und Verantwortung des Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
• Kompetente, serviceorientierte Kommunikation und persönliche Beratung der Gäste
• Organisation der Dienstpläne und Förderung der fachlichen Entwicklung innerhalb des Teams
• Motivation des Teams durch aktives Vorleben von Standards und offene, klare Kommunikation
• Unterstützung bei der Effizienzsteigerung und der kontinuierlichen Verbesserung der Servicequalität.

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie bzw. vergleichbare Berufserfahrung
• Leidenschaft für Gästeservice und Erfahrung in Teamführung
• Sicheres Auftreten mit ausgeprägten Kommunikationsfähigkeiten
• Strukturiert, verantwortungsbewusst und zuverlässig
• Praktische Hands-on-Mentalität
• Freude daran, Mitarbeiter zu fördern und deren Weiterentwicklung aktiv zu unterstützen

Ihre Benefits

• Flexible Arbeitszeitmodelle: 4-Tage-Woche oder auf Wunsch 5-Tage-Woche
• Attraktives Jahresbruttogehalt ergänzt durch Trinkgelder und Sondervergütungen
• Herzliches, kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Raum für eigene Ideen und die Möglichkeit, eigene Projekte aktiv zu gestalten
• Vielfältige Chancen zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung

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