Restaurant Manager (m/w/d) im Restaurant Vendôme

Joachim Wissler - Restaurant Vendôme

Bergisch Gladbach

On-site

EUR 42,000 - 56,000

Full time

40 hours ago
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Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung
Unbefristete Arbeitsverträge
JobRad- Angebot
Beiträge zum Deutschland Ticket
Mitarbeiter-Rabatte & Family & Friends
Cross-Trainings & Teamevents

Job summary

Joachim Wissler - Restaurant Vendôme sucht eine engagierte Führungskraft im F&B-Bereich in Vollzeit in Nordrhein-Westfalen. Sie leiten ein Team, sichern exzellenten Service und entwickeln Konzepte weiter.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotellerie/Gastronomie mit und verfügen über Erfahrung in Führungspositionen. Attraktive Rahmenbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine Kultur der Wertschätzung werden geboten.

Qualifications

  • Ausbildung/Studium in Hotellerie oder Gastronomie.
  • Führungserfahrung im F&B-Bereich erwartet.
  • Hervorragende Serviceorientierung und Teamplayer-Mindset.

Responsibilities

  • Freundliche Betreuung und zentrale Gästebetreuung sicherstellen.
  • Als Aushängeschild der kulinarischen Kompetenz das Restaurant-Konzept herausstellen.
  • Team im täglichen Geschäft unterstützen und motivieren.
  • Regelmäßige Schulungen und Weiterentwicklung des Teams durchführen.

Skills

Kundenservice
Teamführung
Flexibilität
Hands-on-Mentalität
Kreative Ideen

Education

Hotellerie/Gastronomie Ausbildung/Studium

Job description

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Durch Ihre freundliche Art und ausgezeichnete Betreuung unserer Gäste garantieren Sie, dass sich wirklich jeder wohl fühlt
  • Als Aushängeschild der kulinarischen Kompetenz der Althoff Hotels stellen Sie das individuelle und innovative Konzept des Restaurants heraus
  • Mit Ihrer Hands-on-Mentalität unterstützen und motivieren Sie Ihr Team im täglichen, operativen Geschäft und sorgen so für reibungslose Abläufe
  • Stillstand ist Rückschritt, daher führen Sie regelmäßig Trainings und Schulungen für Ihr Team durch und sind engagiert, sich selbst weiterzuentwickeln
  • Sie übernehmen Verantwortung für Ihr Budget, einem professionellen Reklamationsmanagement sowie für eine faire Dienstplangestaltung
Profil
  • Brennen Sie für exzellenten Service? Dann blicken Sie mit uns über den Tellerrand hinaus!
  • Trotz gehobenem Service überzeugen Sie mit gekonnter Lässigkeit
  • Sie bewahren stets einen kühlen Kopf, auch wenn der Laden mal wieder rappelvoll ist
  • Mit Flexibilität und kreativen Ideen stellen Sie sich jeder Herausforderung
  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie Gastronomie mit und konnten bereits Erfahrung in einer Führungsfunktion im F&B-Bereich sammeln
Wir bieten
  • Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
  • Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
  • Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
  • Zuschuss zum Deutschland Ticket
  • JobRad- Angebot
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
  • Übertarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
  • Zuschuss für den URBAN SPORTS CLUB - Bleiben Sie fit und aktiv.
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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