Restaurant Manager (m/w/d)

Burger King Deutschland GmbH Jobportal; Berlin; Vor Ort; EUR 42.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifvergütung

Schichtzuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Flexible Arbeitszeiten

Bonussystem

Zusammenfassung

Burger King Deutschland GmbH sucht in Berlin-Wilmersdorfer Str. einen Restaurant Manager (m/w/d) in Vollzeit. Sie führen eigenverantwortlich das Restaurant, steuern Finanzen, Umsatz und Kennzahlen und bauen eine nachhaltige Managementstruktur auf.

Sie leiten das Team, entwickeln Mitarbeiter, sorgen für Hygienestandard und Qualität, planen den Personaleinsatz, Inventuren und Kassenabrechnung, und schaffen ein herausragendes Gästeerlebnis zur Steigerung von Zufriedenheit und Bindung.

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder relevante Berufserfahrung im im Bereich der Gastronomie oder Systemgastronomie
• Führungserfahrungen sind erforderlich
• Freude im Umgang mit Menschen, ob im Team oder mit unseren Gästen
• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit unseren Gästen und Deinem Team
• Kommunikationsstärke und Organisationsvermögen sowie Verantwortungsbereitschaft, ein positives Mindset und die Fähigkeit andere zu motivieren

Aufgaben

• Du führst das Restaurant eigenverantwortlich, trägst die Verantwortung für Finanzen, Umsatz und Kennzahlen und etablierst eine nachhaltige Managementstruktur
• Du leitest Dein Team, motivierst, schulst und entwickelst es weiter, übernimmst Einstellungen und sorgst für eine strukturierte Einarbeitung
• Du stellst die Einhaltung aller Standards von Produktsicherheit, Hygiene und Qualität sicher und setzt Erfolgsroutinen gezielt um
• Du planst den Personaleinsatz effizient, organisierst Abläufe, unterstützt operativ und übernimmst Inventuren, Warenannahme und Kassenabrechnung
• Du sorgst für ein herausragendes Gästeerlebnis, bist präsent im Restaurant und förderst die Gästezufriedenheit und -bindung

Kenntnisse

Führungserfahrung

Deutschkenntnisse

Kommunikationsstärke

Organisationsvermögen

Motivationsfähigkeit

Ausbildung

Berufsausbildung in Gastronomie

Jobbeschreibung

Mach Dein King und werde Teil der Burger King® Family!

Für unser Burger King® Restaurant in Berlin (Wilmersdorfer Str.) suchen wir Dich als Restaurant Manager (m/w/d) in Vollzeit.

Bei uns wirst du Teil eines Teams, das zusammen lacht, anpackt und richtig was bewegt. Hier zählt dein Einsatz und deine Motivation. Als Restaurant Manager (m/w/d) in Berlin, darfst du echt du selbst sein. Du machst dein King, wir geben dir die Bühne. Menschen aus über 80 Ländern arbeiten bei uns Seite an Seite – bunt, unterschiedlich und stark im Team. Vielfalt ist für uns kein Schlagwort, sondern Alltag. Denn nur gemeinsam sind wir King.

Mit diesen Aufgaben wirst Du unser KING:

• Du führst das Restaurant eigenverantwortlich, trägst die Verantwortung für Finanzen, Umsatz und Kennzahlen und etablierst eine nachhaltige Managementstruktur

• Du leitest Dein Team, motivierst, schulst und entwickelst es weiter, übernimmst Einstellungen und sorgst für eine strukturierte Einarbeitung

• Du stellst die Einhaltung aller Standards von Produktsicherheit, Hygiene und Qualität sicher und setzt Erfolgsroutinen gezielt um

• Du planst den Personaleinsatz effizient, organisierst Abläufe, unterstützt operativ und übernimmst Inventuren, Warenannahme und Kassenabrechnung

• Du sorgst für ein herausragendes Gästeerlebnis, bist präsent im Restaurant und förderst die Gästezufriedenheit und -bindung

Diese Zutaten bringen Dich ins Spiel:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder relevante Berufserfahrung im im Bereich der Gastronomie oder Systemgastronomie

• Führungserfahrungen sind erforderlich

• Freude im Umgang mit Menschen, ob im Team oder mit unseren Gästen

• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit unseren Gästen und Deinem Team

• Kommunikationsstärke und Organisationsvermögen sowie Verantwortungsbereitschaft, ein positives Mindset und die Fähigkeit andere zu motivieren

Unser Menü für Dich als Restaurant Manager (m/w/d) in Berlin:

• Attraktive Vergütung nach Tarifvertrag

• Feiertags-, Sonntags- & Nachtschichtzuschläge

• Urlaubs- & Weihnachtsgeld

• Flexible Arbeitszeiten

• Internes Bonussystem

Darauf kannst Du Dich verlassen:

• Vielfältige Trainings & Weiterbildungsmöglichkeiten

• Eine Strukturierte Einarbeitung

• Sicherer Arbeitsplatz

• Kostenfreies Personalessen

Mach Dein King lautet die Mission unserer Marke. Das heißt: Burger King® ist der Ort, an dem jeder so sein darf, wie er sein möchte. Das gilt für unsere Gäste und Kolleg*innen gleichermaßen. Wir wertschätzen Persönlichkeit und Individualität und begrüßen daher alle Bewerbungen unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung und Weltanschauung. Da wir in unserem Unternehmen die Duz-Kultur pflegen, sprechen wir auch Dich per Du an. Solltest Du dies nicht wünschen, gib uns gern ein kurzen Hinweis.