Restaurant Manager*in (m/w/d)

KLS-Gastro-Service GmbH (Biberach); Biberach an der Riß; On-site; EUR 42,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

Systematische Einarbeitung

Karrierechancen und Fortbildung

Leistungsgerechte Vergütung

Langfristiger Arbeitsplatz

Job summary

KLS Gastro-Service GmbH in Albstadt sucht eine/n Restaurant Manager/in (m/w/d). Sie leiten eigenverantwortlich den Restaurantbetrieb, sind verantwortlich für Personalführung, Motivation, Schulung und die Einhaltung von Hygiene- sowie Qualitätsstandards.

Wir bieten eine systematische Einarbeitung, außergewöhnliche Karrierechancen und eine leistungsgerechte Vergütung. Es erwartet Sie ein langfristiger, sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen mit Fokus auf Servicestandard und

Qualifications

• Berufserfahrung in der Führung von Mitarbeitern ist wünschenswert.
• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen sind gefragt.
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit.
• Souveräner Umgang mit Gästen und Kollegen.

Responsibilities

• Selbstständige Leitung des Restaurantbetriebes.
• Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen.
• Motivation, Training und Weiterentwicklung des Teams.
• Sicherstellung Produktsicherheit und Hygienevorschriften.
• Einhaltung Sicherheits- und Qualitätsstandards, optimierte Personalplanung.
• Dienstplanerstellung und Personalverwaltung.
• Abrechnung von Kassen- und Safebeständen, Dokumentation.
• Annahme von Warenlieferungen und tägliche Inventur.
• Unterstützung des operativen Geschäfts mit Fokus auf hohen Servicestandard.

Skills

Führungserfahrung

Organisationstalent

Durchsetzungsvermögen

Interkulturelle Kompetenz

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung (Gastronomie)

Job description

n der Position als Restaurant Manager\\*in (m/w/d) bei Burger King® stehst du bereits auf der ersten Sprosse der Management-Karriereleiter, auf der du es bis ganz nach oben schaffen kannst, wenn du Feuer und Flamme für diesen Job bist!

Das erwartet dich:

• Du übernimmst die selbstständige Leitung des Restaurantbetriebes


• Du bist für die Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter\\*innen verantwortlich


• Du bist für Motivation, Training und Weiterentwicklung der Mitarbeiter\\*innen da


• Du gewährleistest Produktsicherheit und Hygienevorschriften


• Du sorgst für die Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards über eine optimale Personaleinsatzplanung


• Du erstellst den Dienstplan und übernimmst Aufgaben der Personalverwaltung


• Du verantwortest die Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene Dokumentation


• Du übernimmst die Annahme von Warenlieferungen und die tägliche Inventur


• Du unterstützt das operative Geschäft mit Fokus auf Einhaltung der hohen Servicestandards und bei der Herstellung und dem Verkauf unserer Produkte

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung (vorzugsweise in der Gastronomie)


• Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter\\*innen


• Interkulturelle Kompetenz und Führungsqualitäten


• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen


• Offenheit im Umgang mit Menschen - im Team und mit den Gästen


• Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft


• Flexibilität und außerordentliches Engagement


• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit


• Positive Ausstrahlung und ein freundliches, sicheres Auftreten


• Entscheidungsbereitschaft und Kommunikationsfähigkeit


• Gute Kenntnisse der deutschen Sprache


• Gute Kommunikationsfähigkeit


• Souveräner Umgang mit dem Computer

Wir bieten dir:

• eine systematische Einarbeitung


• außergewöhnliche Karrierechancen und Fortbildungsmöglichkeiten


• eine leistungsgerechte Vergütung


• einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen

KLS Gastro-Service GmbH
Sabine Deutschmann
Sonnenstraße 29
72458 Albstadt
[e-mail]
01758428630