Qualitätsprüfer Lebensmittelherstellung (m/w/d)

engineering people GmbH; Bayern; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

engineering people GmbH sucht in Bayern eine qualitätsbewusste Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Milchtechnologie zur Durchführung der Wareneingangskontrollen und Prüfung von Prüfmitteln. Die Stelle erfordert Bereitschaft zur 2-Schicht-Arbeit, sorgfältige Arbeitsweise und gute Deutschkenntnisse.

Sie arbeiten eigenständig in einem teamorientierten Umfeld und dokumentieren Prüfergebnisse sowie Rückstellmuster gemäß Vorschriften. Flexible Einsatzmöglichkeiten sind möglich.

Qualifications

• Erfahrung in der Qualitätskontrolle, Wareneingangsprüfung oder einem vergleichbaren Umfeld.
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Lebensmitteltechnische Grundkenntnisse und Hygienebestimmungen.

Responsibilities

• Durchführung der Wareneingangskontrollen von Rohstoffen und Primärverpackungen gemäß betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben.
• Überwachen und Kalibrieren der Prüfmittel sowie Sicherstellen der Prüfmittelintegrität.
• Bereitschaft zur sensorischen Prüfung und Geschmacksproben von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Inhaltsstoffen, inkl. tierischer Bestandteile.
• Überwachen der Temperaturvorgaben im Produktions- und Lagerumfeld.
• Verwalten von Rückstellmustern und Dokumentieren relevanter Prüfergebnisse.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Selbstständige Arbeitsweise

Education

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Milchtechnologe

vergleichbare Qualifikation

Job description

Aufgaben

• Durchführen der Wareneingangskontrollen von Rohstoffen und Primärverpackungen nach betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben
• Überwachen und Kalibrieren der Prüfmittel sowie Sicherstellen der Prüfmittelintegrität
• Bereitschaft zur Durchführung sensorischer Prüfungen und Geschmacksproben von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Inhaltsstoffen, einschließlich tierischer Bestandteile
• Überwachen der Temperaturvorgaben im Produktions- und Lagerumfeld
• Verwalten von Rückstellmustern und Dokumentieren relevanter Prüfergebnisse

Profil

• Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Milchtechnologe oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Qualitätskontrolle, Wareneingangsprüfung oder einem vergleichbaren Umfeld
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System
• selbstständige Arbeitsweise, Flexibilität und Teamfähigkeit
• gute Deutschkenntnisse