Produktmanager Marketing LEH Fischtheke (m/w/d)

Deutsche See GmbH; Germany; On-site; EUR 54,000 - 76,000; Full time

Benefits offered by this job

Homeoffice optional

Leistungsgerechte Bezahlung

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Deutsche See GmbH in Bremerhaven sucht einen Produktmanager Marketing LEH Fischtheke (m/w/d) zur eigenständigen Gestaltung der Thekensortimente im Lebensmitteleinzelhandel. Sie verbinden Markt- und Kundennähe mit analytischer Stärke und verantworten Umsatz, Marge und Kundenzufriedenheit.

Sie steuern strategische Kundengruppen, arbeiten eng mit Key Account Management und Vertrieb zusammen und bringen eigene Ideen für Innovationen und Relaunches ein.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium in BWL, Marketing oder Lebensmitteltechnologie/-wirtschaft oder vergleichbare Ausbildung.
• Erste Erfahrung im Brand-, Produkt- oder Projektmanagement, idealerweise im Handel oder Konsumgüterbereich.
• Gespür für guten Geschmack und Freude an Lebensmitteln.
• Analytisches Denken und Überblick in komplexen Prozessen.
• Hands-on-Mentalität, Eigenantrieb und Teamgeist.

Responsibilities

• Betreuung der strategischen Kundengruppe LEH-Fischtheken übergreifend (Jahres- und Maßnahmenplanung, Aktionskalender, Sortimentsempfehlungen).
• Sortiments- und Warengruppensteuerung inkl. Positionierung und Preispunkte.
• Neuprodukteinführungen (NPI) von der Idee bis zum Roll-out inkl. Sensorik und Markteinführung.
• Entwicklung von Platzierungs- und Thekenkonzepten sowie Storytelling und PoS-Materialien.

Skills

Brand Management

Produktmanagement

Projektmanagement

Analytische Fähigkeiten

Teamwork

Education

BWL/Marketing/Lebensmitteltechnologie

Job description

Wir sind Deutsche See, mit rund 425 Millionen Euro Umsatz Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch, Seafood und Feinkost.

Das Herz unserer Fischmanufaktur schlägt in Bremerhaven - von hier aus beliefern wir über unsere rund 19 Niederlassungen mehr als 35.000 Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den Lebensmittelhandel oder den Online-Shop-Kunden vertrauen diese lange auf die Marke Deutsche See. Wir zählen mittlerweile rund 1.600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Menschen und Marken stehen bei uns für ein gutes Miteinander und den möglichst ressourcenschonenden Umgang mit der Natur - dafür wurden wir mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet.

Wir suchen für unseren Standort Bremerhaven zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Sie suchen eine Aufgabe, in der Sie früh echte Verantwortung übernehmen und sichtbar Wirkung erzielen?

In dieser Position übernehmen Sie einen klar abgegrenzten, eigenen Verantwortungsbereich rund um die LEH-Fischbedientheken - mit der besonderen Mischung aus strategischer Kundengruppenbetreuung und operativer Steuerung mehrerer Sortimente und Warengruppen. Sie steuern, lenken und bauen Ihr Themenfeld eigeninitiativ weiter aus. Als (Junior) Produktmanager (m/w/d) verantworten Sie die Vermarktung und Weiterentwicklung unserer Thekensortimente im Lebensmitteleinzelhandel. Sie verbinden Markt- und Kundennähe mit analytischer Stärke und setzen Maßnahmen um, die Umsatz, Marge und Kundenzufriedenheit messbar steigern.

Ihr Verantwortungsbereich

Strategische Kundengruppe LEH-Fischtheken

• Betreuung einer definierten Kundengruppe übergreifend: Jahres- und Maßnahmenplanung, Aktionskalender, Sortimentsempfehlungen
• Enge Zusammenarbeit mit Key Account Management und Vertrieb; Vorbereitung von Kundenterminen und Review-Gesprächen

Sortiments- Warengruppensteuerung

• Steuerung und Weiterentwicklung mehrerer Warengruppen (z.B. Frischfisch, Räucherfisch) inkl. Positionierung und Preispunkte
• Sicherstellung von Verfügbarkeit in Zusammenarbeit mit Einkauf und Produktion

Innovation, Neuprodukteinführungen Relaunch

• Von der Idee bis zum Roll-out: Briefings, Sensorik, Produktabbildungen; Zusammenarbeit mit Produktentwicklung, Einkauf, Qualitätssicherung
• Hoher NPI-Anteil: mehrere Launches pro Jahr - teils parallel - über verschiedene Warengruppen
• Marketinggetrieben: von Insights zur Idee - Einbringen von eigenen Konzeptvorschlägen, die ernst genommen und umgesetzt werden können
• Vertrieb/Kundenindividuell: kundenspezifische Theken- und Aktionsartikel in enger Abstimmung mit dem Key Account

Category Management Insights

• Analyse von Abverkaufs-, Markt- und Kundendaten (z.B. YouGov) und Ableitung klarer Handlungsempfehlungen
• Entwicklung von Platzierungs- und Thekenkonzepten, inklusive Storytelling und PoS-Materialien

Ownership Ausbau

• Proaktives Identifizieren neuer Potenziale (z.B. regionale Konzepte, Nachhaltigkeit, Convenience/Ready-to-eat) und eigenständiger Ausbau des Verantwortungsbereichs

Ihr Profil

• Abgeschlossenes Studium in BWL, Marketing oder Lebensmitteltechnologie/-wirtschaft - oder eine vergleichbare Ausbildung
• Erste Erfahrung im Brand-, Produkt- oder Projektmanagement, idealerweise im Handel oder in der Konsumgüterbranche
• Ein Gespür für guten Geschmack und Lust auf gute Lebensmittel
• Flexibilität, Kreativität und Offenheit für Neues
• Analytisches Denken und Überblick in komplexen Prozessen
• Hands-on-Mentalität, Eigenantrieb und Teamspirit

Was wir bieten

• Echten Gestaltungsspielraum: ein eigener, klar definierter Verantwortungsbereich mit Entscheidungskompetenz
• Hohe Sichtbarkeit, kurze Entscheidungswege und direkter Einfluss auf Geschäftsergebnisse
• Flexibles Arbeiten durch Gleitzeit und die Möglichkeit von Homeoffice in Absprache mit dem Vorgesetzten
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Ein außergewöhnlich enges, hilfsbereites Team: Wir ziehen an einem Strang, unterstützen uns aktiv im Alltag und feiern Erfolge gemeinsam - ohne Ellenbogenmentalität
• Zuschüsse zu vermögenswirksamen Leistungen und zur betrieblichen Altersvorsorge
• Umfangreiche Benefits wie z.B. Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits
• Zuschuss zu Ihrer Fitness im Studio sowie ein betriebliches Gesundheitsmanagement
• Attraktive Mitarbeiterrabatte für Fisch und Meeresfrüchte

Warum diese Rolle besonders ist

• Ein seltener Mix aus strategischer Kundengruppensteuerung und operativer Sortimentsverantwortung
• Hohe Verantwortung von Tag 1 - mit der Chance, das Themenfeld sichtbar auszubauen
• Nähe zum Markt: Man sieht schnell den Impact der Arbeit

Produktmanager Marketing LEH Fischtheke (m/w/d)