Produktionsvorbereitung / Verwiegung (m/w/d)

IHK für Oberfranken Bayreuth; Mutzershof; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Du-Kultur

Faire Bezahlung + Boni

Betriebliche Altersvorsorge

Weiterbildungsmöglichkeiten

Gesundheitsförderung

JobRad-Leasing

Corporate Benefits

Kaffee & Tee-Flatrate

Parkplätze

Résumé du poste

endori sucht Verstärkung für die Produktionsvorbereitung und Verwiegung. Sie stellen Rohstoffe nach Rezeptur bereit, wiegen exakt und bereiten Ansätze für die weitere Verarbeitung vor. Sie überwachen Prozesse, dokumentieren in SAP und sichern Rückverfolgbarkeit.

Sie arbeiten sorgfältig, zuverlässig und bringen technisches Verständnis mit. Bereitschaft zu Schichtarbeit und frühem Dienstbeginn ist erforderlich; Quereinsteiger mit Produktionserfahrung sind willkommen.

Qualifications

• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder vergleichbare Produktionsumgebung.
• Erfahrung in Verwiegung, Rohstoffbereitstellung oder Produktionsvorbereitung ist vorteilhaft.
• Sorgfalt, Zuverlässigkeit und gutes Zahlenverständnis.
• Technisches Verständnis und sicherer Umgang mit Produktionsanlagen.
• Qualität und Hygiene sind selbstverständlich.
• SAP-Erfahrung oder SAP-Kenntnisse von Vorteil.
• Körperliche Belastbarkeit und Belastbarkeit beim Heben von Rohstoffsäcken.
• Bereitschaft zum Frühdienst/Schichtbetrieb.
• Quereinsteiger mit Produktionserfahrung sind willkommen.

Responsabilités

• Du prüfst Produktionsaufträge und Rezepturen und stellst die benötigten Rohstoffe bereit.
• Du kontrollierst Rohstoffe auf Bezeichnung, Charge, Mindesthaltbarkeit und Verwendbarkeit.
• Du verwiegst und dosierst Rohstoffe exakt nach Rezepturen.
• Du bereitest Mischungen und Massen batchweise vor und betreibst Produktionsanlagen.
• Du bedienst Waagen, Mischer, Kutter und andere Anlagen.
• Du kontrollierst Mengen und Prozessparameter wie Temperatur, pH- und Brix-Wert und dokumentierst Ergebnisse.
• Du erfasst Rohstoffe, Chargen und Mengen in SAP für Rückverfolgbarkeit.
• Du stellst fertige Ansätze termingerecht bereit.
• Du hältst Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben ein und pflegst saubere Anlagen.

Connaissances

Genauigkeit

Zahlenverständnis

Verwiegen

Technisches Verständnis

Qualität und Hygiene

Rezepturen lesen

SAP Kenntnisse

Körperliche Belastbarkeit

Schichtstart 3:30

Quereinsteiger willkommen

Outils

SAP

Description du poste

Produktionsvorbereitung / Verwiegung (m/w/d)

endori

Du arbeitest gerne genau und behältst auch bei vielen Zutaten den Überblick?
Dann werde Teil unseres Produktionsteams bei endori! In der Produktionsvorbereitung sorgst du dafür, dass unsere Produktion zur richtigen Zeit mit den richtigen Mischungen und Massen versorgt wird. Dabei kommt es auf dich an: Du stellst unsere Rohstoffe nach Rezeptur zusammen, verwiegst sie exakt und bereitest die Ansätze für die weitere Verarbeitung vor.

Deine Aufgaben

• Du prüfst Produktionsaufträge und Rezepturen und stellst die benötigten Rohstoffe bereit.


• Du kontrollierst Rohstoffe auf Bezeichnung, Charge, Mindesthaltbarkeit und Verwendbarkeit.


• Du verwiegst und dosierst unsere Rohstoffe exakt nach den vorgegebenen Rezepturen.


• Du bereitest Mischungen und Massen batchweise vor und stellst sie mit unseren Misch- und Produktionsanlagen her.


• Du bedienst und überwachst unter anderem Waagen, Mischer, Kutter und weitere Produktionsanlagen.


• Du kontrollierst Mengen und wichtige Prozessparameter wie Temperatur, pH- und Brix-Wert und dokumentierst die Ergebnisse.


• Du erfasst die eingesetzten Rohstoffe, Chargen und Mengen in SAP und sorgst damit für eine lückenlose Rückverfolgbarkeit.


• Du stellst die fertigen Ansätze termingerecht für die weitere Produktion bereit.


• Du hältst unsere Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben ein und sorgst für einen sauberen Arbeitsplatz und saubere Anlagen.

Das bringst du mit

• Du hast idealerweise bereits Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder einem vergleichbaren Produktionsumfeld.


• Erfahrung in der Verwiegung, Rohstoffbereitstellung oder Produktionsvorbereitung ist ein Plus – aber kein Muss.


• Du arbeitest sehr sorgfältig und zuverlässig und hast ein gutes Zahlenverständnis.


• Du bringst technisches Verständnis mit und traust dir den Umgang mit Produktionsanlagen zu.


• Qualität und Hygiene sind für dich selbstverständlich.


• Du kannst Rezepturen, Arbeitsanweisungen und Kennzeichnungen sicher auf Deutsch lesen und verstehen.


• Erste Erfahrung mit einem ERP-System, idealerweise SAP, ist von Vorteil.


• Du bist körperlich belastbar und kannst auch Rohstoffsäcke und Gebinde bis ca. 20 kg bewegen.


• Ein früher Start ist für dich kein Problem: Dein regulärer Arbeitstag beginnt bei uns um 3:30 Uhr. Bei Bedarf bist du außerdem bereit, im Schichtbetrieb zu arbeiten.


• Eine bestimmte Ausbildung brauchst du nicht – auch als Quereinsteiger:in mit Produktionserfahrung und technischem Verständnis bist du bei uns willkommen.

Das bieten wir

• Eine wertschätzende Du-Kultur mit Kommunikation auf Augenhöhe.


• Faire Bezahlung sowie zusätzliche Sonderzahlungen.


• Betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem Arbeitgeberzuschuss.


• Umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.


• Betriebliche Gesundheitsförderung.


• JobRad-Leasing.


• Corporate Benefits mit attraktiven Vergünstigungen.


• Kostenlose Kaffee- und Tee-Flatrate sowie täglich frisches Obst.


• Kostenlose Mitarbeiterparkplätze.