Produktionsmitarbeiter (m/w/d) im Mischbereich

Hallesche Essig- und Senffabrik GmbH; Wutzschwitz; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Dienstrad

Kostenfreie Versorgung mit Getränken

Regelmäßige Teamevents

Job summary

Die Hallesche Essig- und Senffabrik GmbH sucht Mitarbeitende für die Herstellung von Gewürzmischungen nach Rezeptur. Sie wiegen, dosieren und mischen Rohstoffe exakt und dokumentieren Produktionsschritte.

Zudem überwachen Sie die Produktionsanlagen im Mischbereich und dokumentieren Arbeitsschritte unter Einhaltung von HACCP- und IFS‑Standards. Wünschenswert ist gutes mathematisches Verständnis; erste Erfahrungen in der Lebensmittelproduktion sind von Vorteil.

Qualifications

• Gutes mathematisches Verständnis (Prozente, Mengenumrechnungen)
• Erste Erfahrung in der Lebensmittelproduktion von Vorteil
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Responsibilities

• Herstellung von Gewürzmischungen nach Rezeptur und Vorgaben
• Exaktes Abwiegen, Dosieren und Mischen der Rohstoffe
• Kontrolle und Dokumentation von Mengen, Mischungsverhältnissen und Produktionsschritten
• Überwachung und Steuerung der Produktionsanlagen im Mischbereich
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS)
• Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und Produktionsanlagen
• Unterstützung bei allgemeinen Tätigkeiten im Produktionsbereich

Skills

Gutes mathematisches Verständnis

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Bereitschaft zur Schichtarbeit

Job description

Über uns

Willkommen in der Welt der Gewürze! Wir, die Hallesche Essig- und Senffabrik GmbH, sind eines der führenden, international tätigen Unternehmen in der Herstellung von Gewürzerzeugnissen. Neben Eigenmarken werden in unserem Unternehmen auch diverse Privat Label Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel hergestellt.

In unserem Traditionsunternehmen verbindet sich die Erfahrung der letzten 100 Jahre mit der Technologie der heutigen Zeit. Durch diese einzigartige Kombination bieten wir höchste Produktqualität, ein breites Produktsortiment, ausgewählte Handelspartner sowie eine zufriedene Kundschaft. Qualität, Service und optimale Leistung haben dabei höchste Priorität! Doch nur mit dem richtigen Team aus hochmotivierten und qualifizierten Mitarbeitern kann dies gelingen.

Ihre Aufgaben

• Herstellung von Gewürzmischungen nach Rezeptur und Vorgaben
• Exaktes Abwiegen, Dosieren und Mischen der Rohstoffe
• Kontrolle und Dokumentation von Mengen, Mischungsverhältnissen und Produktionsschritten
• Überwachung und Steuerung der Produktionsanlagen im Mischbereich
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS)
• Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und Produktionsanlagen
• Unterstützung bei allgemeinen Tätigkeiten im Produktionsbereich

Ihr Profil

• Zwingend erforderlich: Gutes mathematisches Verständnis (z. B. Prozentrechnung, Umrechnungen von Mengen und Mischungsverhältnissen)
• Erste Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder in einem vergleichbaren Bereich von Vorteil
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Gründliche Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
• Vielseitige Tätigkeiten
• Dienstrad
• Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
• Kostenfreie Versorgung mit Getränken
• Regelmäßige Teamevents