Produktionsleitung (m/w/d) Lebensmittel

hiral GmbH - we're hiring!; Ilsfeld; Vor Ort; EUR 81.000 - 99.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mittagessen-/Umzugskosten-Zuschuss

Mitarbeiterrabatte

Jobrad-Leasing

Edenred-Card mit 50 €/Monat

Zusammenfassung

Sapros in Ilsfeld sucht Produktionsleitung (m/w/d) Lebensmittel. Sie tragen die Gesamtverantwortung für Salat/Gemüse und Antipasti/Feinkost, führen ca. 80 Mitarbeitende inkl. 5 Schichtleiter und planen alle Produktionsprozesse für höchste Qualität.

Wir setzen auf kurze Wege, Verantwortung und eine starke Teamkultur. Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, Führung und Kenntnisse von IFS/QMH mit; Deutschkenntnisse sind sicher erforderlich.

Qualifikationen

• Erfahrung in der produzierenden Lebensmittelindustrie, insbesondere Verderbliches
• Mind. 2 Jahre Führungserfahrung in Produktion oder Bereichsleitung
• Ausbildung oder Studium im Lebensmittelbereich bevorzugt
• Sicheres Deutsch, ideal auch weitere Sprachkenntnisse
• Kenntnisse von IFS und QMH vorteilhaft

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für Produktionsbereiche Salat/Gemüse und Antipasti/Feinkost inklusive Reinigung.
• Führung und Entwicklung von ca. 80 Mitarbeitenden, darunter 5 Schichtleiter.
• Planung, Steuerung und Überwachung aller Produktionsprozesse für termingerechte Lieferung in höchster Qualität.
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Prozessstandards (IFS, QMH) und Vorantreiben kontinuierlicher Verbesserungen.
• Verantwortung für Personaleinsatzplanung, Urlaubskoordination und Mitarbeiterauswahl in Abstimmung mit der Geschäftsleitung.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamführung

Lebensmittelproduktion

IFS/QMH

Quality Management

Strategische Planung

Deutsch sicher kommunizieren

Ausbildung

Ausbildung oder Studium im Lebensmittelbereich

Tools

IFS/QMH

Jobbeschreibung

Du wolltest schon immer mal „Greenwashing“ betreiben?! Bei Sapros in Ilsfeld ist das kein Skandal, sondern Tagesgeschäft – starte jetzt als Produktionsleitung (m/w/d) Lebensmittel.

Das Unternehmen stellt sich vor:

Wir sind SAPROS, ein inhabergeführtes Familienunternehmen in zweiter Generation, mit schwäbischen Wurzeln, italienischer Leidenschaft für Lebensmittel und über 30 Jahren Erfahrung in der Frischwarenlogistik.

Täglich liefern wir küchenfertige Salate, Gemüse, Antipasti und Feinkost an über 1000 Kunden in Süddeutschland – just-in-time, frisch und zuverlässig. Dabei vertrauen Betriebskantinen, Krankenhäuser, Schulen und Pflegeheime auf uns.

Was bringen wir auf den Teller?

Kurze Wege, echte Verantwortung und ein Team, das gemeinsam anpackt.

Was erwartet dich als Produktionsleitung (m/w/d) Lebensmittel?

• Du trägst die Gesamtverantwortung für die Produktionsbereiche Salat/Gemüse und Antipasti/Feinkost, inklusive Reinigung.
• Du führst und entwickelst rund 80 Mitarbeitende, darunter 5 Schichtleiter.
• Du planst, steuerst und überwachst alle Produktionsprozesse für eine termingerechte Lieferung in höchster Qualität.
• Du stellst die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Prozessstandards (IFS, QMH) sicher und treibst kontinuierliche Verbesserungen voran.
• Du verantwortest die Personaleinsatzplanung und Urlaubskoordination und wirkst aktiv bei der Mitarbeiterauswahl mit.i>
• Du bist in engem Austausch mit der Geschäftsleitung und gestaltest die strategische Weiterentwicklung der Abläufe mit.

Mit welchen Voraussetzungen kannst du punkten?

• Du bringst Erfahrung in der produzierenden Lebensmittelindustrie mit, insbesondere mit verderblicher Ware, wo Tempo und Präzision zählen.
• Du verfügst über mind. 2 Jahre Berufserfahrung in der Produktion und strategischen Tätigkeiten, z. B. als Schicht- oder Bereichsleiter.
• Du hast über 2 Jahre Führungserfahrung gesammelt und weißt, wie man ein Team von 20+ Personen motiviert, fordert und zusammenhält.
• Eine Ausbildung oder ein Studium im Lebensmittelbereich wäre ideal, ist aber kein Muss.
• Du kennst dich mit IFS und QMH aus oder weißt zumindest, was dahintersteckt.
• Du setzt dich durch, arbeitest souverän und behältst dabei immer den Blick fürs große Ganze.
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch und wer noch eine Sprache draufhat, punktet doppelt.

Was wird dir geboten?

• Gehalt bis zu 90.000 € – je nach Berufserfahrung/Qualifikation
• Vollzeit (40 Wo.Std.) mit Arbeitszeitflexibilität
• Mittagessen-/Umzugskosten-Zuschuss, Mitarbeiterrabatte, Jobrad-Leasing, Edenred-Card mit mtl. 50 €
• Individuelle Weiterbildungs-/Entwicklungsmöglichkeiten