Produktionsleiter (m/w/d)

DIS Deutscher Industrie Service AG; Schmölln; Vor Ort; EUR 60.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge

Kostenlose Getränke

Zusammenfassung

DIS Deutscher Industrie Service AG sucht einen Produktionsleiter Molkerei (m/w/d) in Schmölln. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die gesamte Käseproduktion, von der Milchannahme bis zur Verpackung. Sie steuern komplexe Produktionsabläufe und entwickeln das Team nachhaltig weiter.

Ein sicherer Arbeitsplatz in der Lebensmittelindustrie, ein Gestaltungsspielraum sowie eine verantwortungsvolle Führungsaufgabe mit langfristiger Perspektive erwarten Sie. Kenntnisse in Lean Management und Produktionsplanung sind erforderlich.

Qualifikationen

• Studium der Lebensmitteltechnologie, Milchwirtschaft, Verfahrenstechnik oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im Molkereiumfeld.
• Kenntnisse in Lean Management, Produktionsplanung und ERP-Systemen.

Aufgaben

• Steuerung der gesamten Käseproduktion von der Milchannahme bis zur Verpackung.
• Verantwortung für Produktionskennzahlen, Kapazitätsplanung und effiziente Abläufe.
• Umsetzung von Prozessverbesserungen gemeinsam mit Technik, QM und Logistik.

Kenntnisse

Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion

Lean Management

Produktionsplanung

Kommunikationsstärke

Englischkenntnisse

Ausbildung

Studium der Lebensmitteltechnologie

Milchwirtschaft

Verfahrenstechnik

Tools

ERP-Systeme

Jobbeschreibung

Als Produktionsleiter Molkerei (m/w/d) übernehmen Sie in Schmölln Verantwortung für eine moderne Käseproduktion mit hoher Prozess- und Qualitätsorientierung. Sie erwartet ein Umfeld, in dem Entscheidungen schnell getroffen werden und eigene Ideen sichtbar Wirkung entfalten. Neben der Steuerung komplexer Produktionsabläufe prägen Sie aktiv Verbesserungsprozesse und entwickeln Teams nachhaltig weiter.

Perspektiven

• Sicherer Arbeitsplatz in einem krisenfesten Unternehmen der Lebensmittelindustrie
• Viel Gestaltungsspielraum innerhalb einer mittelständischen Struktur
• Verantwortungsvolle Führungsaufgabe mit langfristiger Perspektive
• Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge sowie kostenlose Getränke
• Arbeiten mit modernen Produktionsprozessen und klaren Entscheidungswegen

Aufgaben

• Als Produktionsleiter Molkerei (m/w/d) steuern Sie die gesamte Käseproduktion von der Milchannahme bis zur Verpackung
• Verantwortung für Produktionskennzahlen, Kapazitätsplanung und effiziente Abläufe
• Um Prozessverbesserungen kümmern Sie sich gemeinsam mit Technik, QM und Logistik
• Dabei begleiten Sie Investitionsprojekte sowie die Einführung neuer Produkte
• Sicherstellung von Hygiene-, Sicherheits- und Auditstandards nach HACCP und IFS

Profil

• Studium der Lebensmitteltechnologie, Milchwirtschaft, Verfahrenstechnik oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im Molkereiumfeld
• Kenntnisse in Lean Management, Produktionsplanung und ERP-Systemen
• Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise mit ausgeprägter Kommunikationsstärke
• Englischkenntnisse für die Zusammenarbeit in internationalen Prozessen