Praktikant:in Qualitätssicherung

Freiberger Lebensmittel GmbH; Berlin; Hybrid; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

Freiberger Lebensmittel GmbH in Berlin-Reinickendorf bietet ein Pflichtpraktikum im Bereich Lebensmitteltechnik. Du sammelst praktische Erfahrungen in Qualitätssicherung, Hygiene und Dokumentation und arbeitest eng mit dem Team zusammen.

Du bist an einer Hochschule immatrikuliert und studierst Lebensmitteltechnik, -analytik oder Ökotrophologie. Sicherer Umgang mit MS Office (Excel/Word) und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt.

Qualifications

• Immatrikuliert an einer Hochschule, studierst Lebensmitteltechnik, -analytik oder Ökotrophologie
• Gute MS-Office-Kenntnisse, besonders Excel/Word
• Teamfähig, zuverlässig, belastbar

Responsibilities

• Unterstützt Qualitätskontrollen entlang des Herstellungsprozesses.
• Prüft Hygiene-, Sicherheits- und Produktspezifikationen.
• Pflegt QM/QS-Dokumente (Checklisten, Protokolle).
• Prüft Unterlagen für Kunden/Lieferanten (Spezifikationen, Zertifikate).
• Unterstützt bei der Erstellung von Produktspezifikationen (national/international).
• Nimmt je nach Qualifikation an mikrobiologischen Untersuchungen teil.
• Führt sensorische und physikalische Prüfungen durch und dokumentiert Ergebnisse.

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikation

Analytisches Denken

Zuverlässigkeit

Education

Lebensmitteltechnik

Lebensmittelanalytik

Ökotrophologie

Tools

MS Office

Job description

Willkommen in unserer Pizza-Welt

DieFreiberger Lebensmittel GmbHist einer der führenden Hersteller von gekühlten und tiefgekühlten Pizzen weltweit. Als Spezialist für Handelsmarken begeistern wir mit unseren Produkten täglich Millionen Menschen in über 30 Ländern Europas sowie in den USA, Kanada und Südafrika.Dank modernster Produktionsverfahren stellen wir täglich über4,5 Millionen Pizzenher – und setzen dabei konsequent auf Qualität, Vielfalt und Innovation.

Seit 1998 gehört die Freiberger-Gruppe vollständig zur Südzucker AG und ist heute mit rund 3,800 Mitarbeiter:innen an 13 Standorten in Europa und den USA vertreten. Unser Hauptsitz befindet sich in Berlin.

Du willst hinter die Kulissen eines der größtenLebensmittelherstellerEuropas blicken? Nutze die Chance, praktische Erfahrung zu sammeln und deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln.Werde Praktikant:in bei der Freiberger Lebensmittel GmbH am Standort in Berlin-Reinickendorf und gestalte mit uns die Zukunft der Lebensmittelproduktion!

Deine Mission

• Du unterstützt die Qualitätskontrollen entlang des Herstellungsprozesses (zä; Probenahmen, einfache Prüfungen) und begleitest die Überwachung im Team;
• Du achtest mit darauf, dass Hygiene–, Sicherheits– und Produktspezifikationen eingehalten werden, und meldest Abweichungen an die Qualitätssicherung;
• Du pflegst und aktualisierst interne QM-/QS-Dokumente (zä; Checklisten, Prüfprotokolle, Freigabedokumente);
• Du prüfst Unterlagen für unsere Kunden und Lieferanten (zä; Spezifikationen, Zertifikate) und bereitest sie zur Freigabe vor;
• Du unterstützt bei der Erstellung und Pflege von Produktspezifikationen für nationale und internationale Kund£“;
• Je nach Qualifikation wirkst du bei mikrobiologischen Untersuchungen mit (zä; Probenvorbereitung, Auswertung unter Anleitung);
• Gemeinsam mit dem Team führst du sensorische und physikalische Prüfungen durch und dokumentierst die Ergebnisse.

Das macht dich zur idealen Ergänzung

• Dubist an einer Hochschule immatrikuliert und studierst Lebensmitteltechnik, -analytik, Ökotrophologie oder ein vergleichbares Fach
• das Praktikum ist nach der Studienordnung als Pflichtpraktikum vorgesehen und integraler Bestandteil deines Studiums
• Dubringst sichere MS–Office–Kenntnisse mit (insbesondere Excel und Word);
• Du bist kommunikativ und arbeitest gern im Team;
• Zuverlässigkeit, schnelle Auffassungsgabe und strukturierte Arbeitsweise zeichnen dich aus;
• Du hast analytisches Denken und eine stabilitätsorientierte, selbstständige Arbeitsweise.

Unsere Benefits für dich

Sicherheit & Perspektive

Perspektiven für eine langfristige Zusammenarbeit nach dem Studium

Strukturierte Begleitung und Unterstützung während des Praktikums

Regelmäßige Feedbackgespräche

Faire Bezahlung & Zusatzleistungen

Angemessene Aufwändsentzä

attraktive Mitarbeiter£“-Rabatte über das Programm "Corporate Benefits"

Vergünstigungen auf unsere Pizza-Produkte

Planbarkeit & Arbeitsalltag

Geregelte Arbeitszeiten laut Dienstplan

Gesetzlicher Urlaubsanspruch

Sonderurlaub bei besonderen persönlichen Anlässen

Miteinander, Gesundheit & Extras

Freundliches, humorvolles Betriebsklima und starke Teams

Gesundheitsangebote inklusive Betriebssport und gemeinsamen Sportevents

Gute Anbindung an den ÖPNV und kostenlose Parkplätze

Fragen vorab?

Du hast noch Fragen zur Stelle oder zum Bewerbungsprozess? Schreib mir gerne – ich helfe dir weiter.

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