Pflegefachkraft Ernährungsmanagement (m/w/d)

Uniklinikum Jena

Jena

Presencial

EUR 42.000 - 52.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Familienbüro
Kita 06:00–20:00
Ferienbetreuung
Beratung pflegende Angehörige

Descripción de la vacante

Das Universitätsklinikum Jena sucht eine Pflegefachkraft für den ambulanten Bereich der Endoskopie mit Schwerpunkt Ernährungsmanagement. Sie arbeiten interprofessionell mit Pflege, Medizin und weiteren Fachbereichen und begleiten PEG-Patientinnen und -Patienten medizinisch-ernährungstherapeutisch.

Zu den Aufgaben gehört die Planung und Anpassung von parenteralen Ernährungsprogrammen sowie die Organisation der ambulanten Weiterführung der enteralen und parenteralen Ernährungstherapie.

Formación

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Pflegefachkraft oder vergleichbarer Abschluss.
  • Qualifikation im Ernährungsmanagement wünschenswert oder Bereitschaft zur Fortbildung.
  • Erfahrung in enteraler/parenteraler Ernährungstherapie oder PEG-Sonden von Vorteil.
  • Motivation, Engagement und selbstständige Arbeitsweise.

Responsabilidades

  • Interprofessionelle Zusammenarbeit mit Pflege, Medizin und weiteren Fachbereichen.
  • Konsultation und ernährungstherapeutische Begleitung von PEG-Patienten vor/nach Anlage.
  • Planung/Anpassung parenteraler Ernährungsprogramme unter Berücksichtigung Zustand.
  • Bearbeitung von Unverträglichkeiten und ernährungstherapeutischen Problemen.
  • Organisation/Koordination der ambulanten Weiterführung der Ernährungstherapie.
  • Planung/Durchführung/Evaluation ernährungstherapeutischer Maßnahmen.
  • Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Ernährungsmanagements am Universitätsklinikum Jena.

Conocimientos

Pflegefachkraft
Interdisziplinäre Zusammenarbeit
Kommunikationsstärke
Selbstständige Arbeitsweise
Ernährungsmanagement

Educación

Berufsausbildung Pflegefachkraft
Bachelor-Pflege-Studium

Descripción del empleo

Die Pflegedirektion am Universitätsklinikum Jena sucht zum 01.05.2027 eine Pflegefachkraft (m/w/d) für den ambulanten Bereich der Endoskopie mit Schwerpunkt Ernährungsmanagement:

Ihre Rolle:
  • Interprofessionelle Zusammenarbeit mit Pflege, Medizin und weiteren beteiligten Berufsgruppen sowie bedarfsgerechte Vorstellung von Patientinnen und Patienten zur weiteren ärztlichen Diagnostik und Therapie
  • Konsultation und ernährungstherapeutische Begleitung von Patientinnen und Patienten vor und nach PEG-Anlage einschließlich Patientengesprächen, Sondenkontrollen, Ernährungsempfehlungen und fachkompetenter Assistenz bei der PEG-Anlage
  • Berechnung, Planung und Anpassung parenteraler Ernährungsprogramme unter Berücksichtigung des individuellen Ernährungs- und Krankheitszustandes
  • Erkennen und Bearbeiten von Unverträglichkeiten und ernährungstherapeutischen Problemen
  • Organisation und Koordination der ambulanten Weiterführung der enteralen und parenteralen Ernährungstherapie sowie Konsultation und Beratung ambulanter Patientinnen und Patienten mit künstlicher Ernährung
  • Planung, Durchführung und Evaluation ernährungstherapeutischer Maßnahmen auf Grundlage aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse und Qualitätsstandards
  • Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Ernährungsmanagements am Universitätsklinikum Jena
Ihr Profil:
  • Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Pflegefachkraft, Gesundheits- und Krankenpfleger / Gesundheits- und Krankenpflegerin, Pflegefachmann / Pflegefachfrau, Krankenschwester / Krankenpfleger oder Gesundheits- und Kinderkrankenpfleger / Gesundheits- und Kinderkrankenpflegerin oder ein abgeschlossenes Hochschulstudium in einem dualen Bachelor-Pflege-Studiengang
  • Qualifikation als Pflegeexpertin/Pflegeexperte Ernährungsmanagement oder eine vergleichbare Weiterbildung ist wünschenswert, alternativ bringen Sie die Bereitschaft mit, eine entsprechende Fortbildung zeitnah zu absolvieren
  • Idealerweise verfügen Sie über praktische Erfahrung in der enteralen und/oder parenteralen Ernährungstherapie sowie im Umgang mit PEG-Sonden
  • Sie verfügen über ein hohes Maß an Motivation und Engagement bei der Entwicklung sowie Umsetzung moderner Pflege-/Versorgungskonzepte
  • Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise zeichnen Sie aus
  • Sie bringen Eigeninitiative, Flexibilität und Freude an der interdisziplinären Zusammenarbeit mit
Unsere Leistungen:
  • Vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeiten, bei denen es auf Ihre Ideen ankommt
  • Interdisziplinäres sowie wertschätzendes Miteinander und offener Wissensaustausch
  • Familienfreundliches Arbeitsumfeld: Familienbüro, betrieblich unterstützte Kita von 06:00 bis 20:00 Uhr, kostenlose Ferienbetreuung, Beratung für Beschäftigte mit pflegebedürftigen Angehörigen

Ausführliche Informationen zu unserer universitären Pflege finden Sie auf unserer Website: https://www.uniklinikum-jena.de/pflege

Wir freuen uns auf Ihr Interesse!

Kennziffer: 252/2026

Unabhängig von Herkunft, Alter, Geschlecht oder Behinderung – bei uns am Universitätsklinikum Jena sind Sie willkommen.

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