! Neueröffnung in Wesel - Filialleitung (m/w/d) Bäckerei

M. u. K. Horsthemke GmbH; Wesel; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Bezahlung NRW

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Familiäre Unternehmenskultur

Flexible Arbeitszeiten

Horsthemke Akademie

Jobrad

Mitarbeiterrabatte

Corporate Benefits

Job summary

Die Bäckerei M. und K. Horsthemke GmbH sucht in Wesel eine Filialleitung (m/w/d) in Vollzeit.

Sie tragen die wirtschaftliche Verantwortung der Filiale, steuern Umsätze, planen Personal und sichern effiziente Abläufe sowie Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Wir bieten tarifliche Bezahlung nach Manteltarif NRW, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, eine familiäre Unternehmenskultur, flexible Arbeitszeiten, Weiterbildung über die Horsthemke Akademie, Jobrad, Parkplätze sowie Mitarbeiterrabatte und

Qualifications

• Berufsausbildung im Bäckereiverkauf oder vergleichbar
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bäckereiverkauf
• Gute kaufmännische Kennzahlen lesen und interpretieren
• Offenheit im Umgang mit Kunden und Verkaufstalent
• Organisationsvermögen und Vermittlung von Wissen
• Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und freundliches Auftreten
• Flexibilität für Schichtdienst und sehr gute Deutschkenntnisse

Responsibilities

• Verantwortung für die wirtschaftliche Leitung der Filiale
• Kostenbewusstes Arbeiten, Realisierung von Umsätzen, Retourenvorgaben
• Effiziente Abläufe in der Filiale gestalten
• Warenlagerung, Bestellvorgänge, Hygienevorschriften einhalten
• Mitarbeiterführung und verkaufsfördernde Kundenkommunikation
• Bearbeitung von Reklamationen und Kundenberatung
• Begleitung amtlicher Besuche in Filialen
• Personalbedarf ermitteln und transparente Einsatzpläne erstellen
• Mitarbeiter entwickeln durch Einarbeitung und Weiterbildung

Skills

Kaufmännische Kennzahlen lesen

Kundenverkauf

Organisationsvermögen

Problemlösungskompetenz

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Deutschkenntnisse

Education

Berufsausbildung als Bäckereifachverkäufer/in

Systemgastronom/in

Job description

Sie suchen mehr als einen neuen Job und möchten Teil eines starken Teams sein? Egal ob Fachkräfte oder Quereinsteier - Willkommen in unser neuen Filiale in Wesel, Neueröffnung im November 2026!

Seit mehr als 125 Jahren und mit rund 90 Bäckerei-Fachgeschäften stehen wir als eine der führenden familiengeführten Groß-Bäckereien für die Kombination aus traditionellem Handwerk, Innovationen und Moderne.

Neben unserer herausragenden Qualität und der Liebe zu unseren Produkten zählen besonders unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu den Bausteinen unseres Erfolgs.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unseren neue Filiale in Wesel ab sofort eine Filialleitung (m/w/d) Bäckerei in Vollzeit.

Unser Angebot

• Tarifliche Bezahlung nach Manteltarifvertrag für das Bäckerhandwerk in NRW mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld – immer pünktlich auf dem Konto
• Wertschätzung in einer familiären Unternehmensatmosphäre: die durchschnittliche Betriebszugehörigkeit liegt bei deutlich über 7 Jahren
• Perfekt für jede Lebenslage durch flexible und familienverträgliche Arbeitszeitmodelle
• Auch im Alter gut abgesichert durch vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge
• Gute Einarbeitung und vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere „Horsthemke Akademie“
• Ein eigenes Jobrad – gut für Gesundheit & Geldbeutel
• Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
• Personalrabatt auf unsere Produkte
• Vergünstigungen und Rabatte bei Reisen, Technik und Mode durch Corporate Benefits

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die wirtschaftliche Leitung Ihrer Filiale
• Fokus auf stets kostenbewusstem Arbeiten, Realisierung von Planumsätze und Einhalten von Retourenvorgaben
• Gestaltung von möglichst effizienten Arbeitsabläufe in der Filiale
• Verantwortung für Warenlagerung, Bestellvorgänge sowie Einhaltung und Dokumentation der Hygienevorschriften
• Sicherstellung, dass Ihre Mitarbeiter fachgerecht und verkaufsfördernd mit unseren Kunden kommunizieren (z.B. Zusatzverkäufe)
• Professioneller und freundlicher Umgang mit Kundenreklamationen
• Begleitung von amtlichen Besuchen durch z.B. das Gesundheitsamt oder die Berufsgenossenschaft in den Filialen
• Sicherstellung von Personalbedarfen und Erstellung von fairen und transparenten Einsatzplänen
• Führung und Förderung Ihre Mitarbeiter (u.a. Einarbeitung, Aus- und Weiterbildung) und Information über relevante Entwicklungen im Unternehmen, z.B. bei der Einführung neuer Produkte
• Verkauf unserer Produkte und Beratung der Kunden zu allen Fragen unseres Sortiments
• Verantwortung einer verkaufsfördernden Warenpräsentation, Herstellung von Snacks, Frühstücken und Kaffeespezialitäten

Ihr Profil

• Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Bäckereifachverkäufer/in, Systemgastronom/in oder vergleichbar, sowie mehrjährige Berufserfahrung
• Bei fachfremden Berufsausbildungen mindestens 4 Jahre Berufserfahrung im Bäckereiverkauf
• Sehr gute kaufmännische Kenntnisse: Betriebsrelevante Kennzahlen lesen, einschätzen und entsprechende Maßnahmen ergreifen können
• Offenheit im Umgang mit Kunden und Leidenschaft zum aktiven Verkauf
• Organisationsvermögen, Problemlösungskompetenz und die Fähigkeit, Wissen zu vermitteln
• Sorgfältiger und gewissenhafter Umgang mit unseren Produkten und Geräten
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und freundliche Umgangsformen
• Flexibilität für den Schichtdienst sowie sehr gute Deutschkenntnisse

Bäckerei M. und K. Horsthemke GmbH
Kirchhellener Straße 130, 46145 Oberhausen
https://www.baeckerei-horsthemke.de/

Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an:
[e-mail]

Julia Illberger
Referentin für Recruiting und Personalmarketing