Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/w/

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit; Böblingen; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein großer Möbelhändler in Böblingen sucht eine Nachwuchsführungskraft zur Leitung seines Restaurants. Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit. Sie leiten ein Team, sorgen für die Erreichung von Umsatz- und Kalkulationszielen und überwachen die Kosten. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich und Freude an der Arbeit mit Menschen. Die Arbeitszeiten sind geregelte Wochentage mit keinen Nachtarbeiten und freien Sonn- & Feiertagen.

Leistungen

Regelmäßige Arbeitszeiten

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Sichere Anstellung und Weiterbildung

Diverse Sozialleistungen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie gewünscht.
• Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen.

Aufgaben

• Leitung des Restaurants und des Teams.
• Sicherstellung der Umsatz- und Kalkulationsziele.
• Überwachung der Kostenentwicklung und Durchführung von Inventuren.

Kenntnisse

Betriebswirtschaftliches Denken

Organisationstalent

Hohe Leistungsbereitschaft

Umgang mit Menschen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich

Jobbeschreibung

Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Restaurant (m/w/d)

Arbeitgeber: XXXL-Zentralverwaltungs GmbH & Co. KG

Anstellungsart: Vollzeit

Befristung: unbefristet

Berufsbezeichnung: Restaurantfachmann/-frau

Beschäftigungsbeginn: ab sofort

Standort: Möbelhaus XXXLutz Böblingen

Aufgaben

• Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
• Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
• Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
• Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich (z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie) oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
• Vorzugsweise Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
• Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
• Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
• Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen

Was wir bieten

• Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 – 19 Uhr in einer 5‑Tage‑Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
• Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
• Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz‑Schulungsakademie
• Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z. B. kostenlose Krankenzusatz‑ oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Über XXXLutz

XXXLutz ist in den 80 Jahren seines Bestehens stetig gewachsen und ist heute mit über 400 Möbelhäusern in 14 Ländern einer der größten Möbelhändler der Welt. In Deutschland tragen über 12 000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz‑Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt.

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