Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter [...]

XXXLutz; Kassel; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führender Möbelhändler in Kassel sucht eine Nachwuchsführungskraft im Restaurant. Die Position umfasst die personelle und organisatorische Leitung, die Sicherstellung von Umsatz- und Kalkulationszielen sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter. Anforderungen sind eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich und Reisebereitschaft. Das Unternehmen bietet geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtarbeit, eine leistungsgerechte Vergütung und umfangreiche Sozialleistungen, einschließlich vergünstigter Mitarbeiterverpflegung.

Leistungen

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Training on the job

Sozialleistungen wie kostenlose Krankenversicherung

Qualifikationen

• Fachkraft im Gastgewerbe oder mehrjährige Erfahrung im Bereich.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie.

Aufgaben

• Personelle und organisatorische Leitung des Restaurants.
• Sicherstellung der Umsatz- und Kalkulationsziele.
• Mitarbeit im Tagesgeschäft und Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

Kenntnisse

Reisebereitschaft

Betriebswirtschaftliches Denken

Organisationstalent

Freude am Umgang mit Menschen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich

Jobbeschreibung

Auch als Quereinsteiger oder ohne Berufsausbildung bzw. Berufsfremder geben wir dir die Chance, deine Führungsqualität als Nachwuchsführungskraft unter Beweis zu stellen.

XXXLutz ist in den 80 Jahren seines Bestehens stetig gewachsen und ist heute mit über 400 Möbelhäusern in 14 Ländern einer der größten Möbelhändler der Welt. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt.

Aufgaben

Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams

Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele

Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben

Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Qualifikationen

Sie bringen bis zu 100% Reisebereitschaft nach der Einarbeitung und Ausbildung zur Nachwuchsführungskraft in Würzburg mit, um uns deutschlandweit als Restaurantleitung zu unterstützen.

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich

Vorzugsweise Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie, sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben

Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen

Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent

Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen

Was wir bieten

Die Einarbeitung findet im Restaurant in Würzburg statt.

Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses : geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit

Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt

Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie

Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket : 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z. B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Der Ansprechpartner für Ihre Bewerbung : Herr Patrick Weidl