Mitarbeiter Qualitätsmanagement – Spezifikation und Deklaration (m/w/d)

DöllingHareico Fleisch-u. Wurstwaren GmbH & Co. KG; Mittelangeln; Vor Ort; EUR 42.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Arbeitgeberzuschuss

Firmenfitness

E‑Bike‑Leasing

Frisches Frühstück/Mittagessen in Kant

Zusammenfassung

DöllingHareico Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG sucht am Standort Satrup im Vollzeitmodell einen Mitarbeiter Qualitätsmanagement – Spezifikation und Deklaration (m/w/d). Die Stelle umfasst 39 Stunden pro Woche, mit Aufgaben zur Datenaufbereitung, Rezepturverarbeitung und Kennzeichnungskontrollen.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie/Ökotrophologie mit und arbeiten teamorientiert, zuverlässig und selbstständig.

Qualifikationen

• Abgeschlossen Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie.
• Berufserfahrung wünschenswert, aber kein Muss.
• Gute Organisations- und Teamfähigkeit.
• Verantwortungsbewusstes Arbeiten und selbstständige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Aufbereitung und Auswertung qualitätsrelevanter Daten.
• Erstellung von Zutatenverzeichnissen und Nährwertangaben auf Grundlage bestehender Rezepturen.
• Prüfung von Kennzeichnungen und Etiketten.
• Erstellung und Pflege von Endproduktspezifikationen (intern/extern).
• Pflege von Artikeldaten in kundenspezifischen Portalen.
• Teilnahme an Verkostungen und Besprechungen im Qualitätswesen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Flexibilität

Organisationstalent

Verantwortungsbewusstes Arbeiten

Selbstständiges Arbeiten

Ausbildung

Lebensmitteltechnologie/Ökotrophologie Studium oder vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Mitarbeiter Qualitätsmanagement – Spezifikation und Deklaration (m/w/d)

Arbeitgeber: DöllingHareico Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG

Arbeitsort: Mittelangeln | Anstellungsart: Vollzeit

Berufsbezeichnung: Fachkraft – Lebensmitteltechnik

Stellenbeschreibung:

Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt. Unsere Welt besteht aus starken Marken wie Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Diese stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Unser Unternehmen lebt durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am Standort Satrup einen Mitarbeiter Qualitätsmanagement – Spezifikation und Deklaration (m/w/d).

Das erwartet Sie:

• Aufbereitung und Auswertung qualitätsrelevanter Daten, z. B. Rezepturübersichten und Rezepturabweichungen
• Erstellung von Zutatenverzeichnissen und Nährwertangaben auf Grundlage bestehender Rezepturen
• Prüfung von Kennzeichnungen und Etiketten, einschließlich Verpackungsformblättern und Eigendrucketiketten
• Erstellung und Pflege von Endproduktspezifikationen (intern und extern) und weiterer produktspezifischer Informationen entsprechend der Kundenanforderungen
• Pflege und Aktualisierung von Artikeldaten in kundenspezifischen Portalen
• Teilnahme an Verkostungen und Besprechungen im Qualitätswesen
• Arbeitszeit: Vollzeit (39 Std/Woche)

Wir bieten Ihnen:

• Marktführende, wachsende Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
• Wöchentliche Arbeitszeit von 39 Stunden
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge und Arbeitgeberzuschuss
• Corporate Benefits bzw. Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern
• Firmenfitness (EGYM Wellpass)
• E‑Bike‑Leasing und kostenfreier Parkplatz
• Täglich frisches und vergünstigtes Frühstück und Mittagessen in der Kantine

Sie bringen mit:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Qualifikation
• Berufserfahrung wünschenswert, aber kein Muss
• Flexibilität und Organisationstalent
• Verantwortungsbewusstes und selbstständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit sowie Kommunikationsstärke

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DöllingHareico Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG
Hans-Redlefsen-Straße 1
D‑24986 Satrup