Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung

Natsu Group; Dudeldorf; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Schulungen & Fortbildungen

Mitarbeitervorteile bei namhaften Anb2

Flache Hierarchien & kurze Entscheidun

Flexible Arbeitszeiten

Beitrag zur betrieblichen Altersvorsor

Zusammenfassung

Natsu Food und Snack GmbH & Co. KG in Dudeldorf sucht eine Fachkraft (m/w/d) für Qualitätssicherung. Als Teil des Teams stellen Sie sicher, dass alle Produkte höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen und arbeiten nah am Produkt.

Zu Ihren Aufgaben gehören Reklamationsbearbeitung, Hygieneüberwachung, Datenanalyse und Mitarbeit im HACCP-System. Vorteilhaft ist eine QS-Erfahrung; Führerschein erwünscht, Standort-Erreichbarkeit wird betont.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, milchwirtschaftlicher Laborant oder Lebensmitteltechnische/r Assistent/in.
• Alternativ: abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie.

Aufgaben

• Bearbeitung von Reklamationen (intern, extern, Lieferanten)
• Kontrolle, Überwachung und Dokumentation der Betriebshygiene
• Auswertung und Analyse qualitätsbezogener Daten
• Mitarbeit im HACCP- und Lebensmittelsicherheits-System
• Prüfmittelmanagement
• Schädlingsbekämpfung steuern und überwachen
• Rückverfolgbarkeitstests durchführen
• Prüfpläne erstellen, Laboranalysen koordinieren
• Reinigungsprozesse abnehmen und optimieren
• Mitarbeit bei Food Fraud & Food Defense
• Audits durch Zertifizierungsstellen, Behörden und Kunden unterstützen
• Produktionstests planen, be- und auswerten
• Schulungen und Unterweisungen durchführen

Kenntnisse

Sorgfalt

Strukturierte Arbeitsweise

Qualitätsbewusstsein

Teamgeist

Zuverlässigkeit

Verbesserungswillen

Ausbildung

Ausbildung in Lebensmitteltechnik

Studium Lebensmitteltechnologie/Ökotrophologie

Jobbeschreibung

Du liebst frische Snacks? Dann kennst du uns vielleicht schon aus dem Supermarkt-Kühlregal. Wir von Natsu Food & Snack produzieren herzhafte Sandwiches, Wraps und süße Bananenbrote, die wir täglich frisch in ganz Deutschland ausliefern. Unsere Mission: Wir sorgen dafür, dass Menschen überall leckere, sichere und frische Snacks genießen können – jeden Tag.

Für unseren Produktionsstandort in Dudeldorf suchen wir einen Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherung.

Deine Aufgaben:

Als Teil unserer Qualitätssicherung bist du unser „Food Detektive“; Du stellst sicher, dass alles, was wir produzieren, höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entspricht. Dabei bist du nah am Produkt, mittendrin im Geschehen und kein Schreibtischtäter.

• Bearbeitung von Reklamationen (intern, extern, Lieferanten)
• Kontrolle, Überwachung und Dokumentation der Betriebshygiene inkl. Begehungen
• Auswertung und Analyse von qualitätsbezogenen Daten
• Mitarbeit im HACCP- und Lebensmittelsicherheits-System
• Prüfmittelmanagement
• Steuerung und Überwachung der Schädlingsbekämpfung
• Durchführung von Rückverfolgbarkeitstests
• Erstellung von Prüfplänen, Koordination von Laboranalysen und Probenbereitstellung
• Abnahme und Optimierung von Reinigungsprozessen
• Mitarbeit bei Food Fraud & Food Defense
• Unterstützung bei Audits durch Zertifizierungsstellen, Behörden und Kunden
• Planung, Be- und Auswertung von Produktionstests
• Durchführung von Schulungen und Unterweisungen

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, milchwirtschaftlicher Laborant, Lebensmitteltechnische/r Assistent/in oder ähnliche Qualifikation
• Alternativ: ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbar – auch das passt sehr gut
• Erste Berufserfahrung im Bereich QS oder Lebensmittelproduktion von Vorteil – aber kein Muss
• Sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise und echtes Qualitätsbewusstsein
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lust, Dinge zu verbessern
• Führerschein & PKW für die Erreichbarkeit des Standorts

Wir bieten Dir:

• Ein sicherer Job in einer wachsenden Branche – Essen geht immer
• Schulungen & Fortbildungen – fachlich und persönlich
• Nutze Mitarbeitervorteile bei vielen namhaften Anbietern (Corporate Benefits)
• Genieße flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege, die dir viel Gestaltungsspielraum bieten.
• Profitiere von flexiblen Arbeitszeiten
• Erhalte eine Bezuschussung zur betrieblichen Altersvorsorge
• Angenehme Arbeitsumgebung mit klimatisierten Räumen und ergonomischer Ausstattung
• Freue dich auf kostenfreie Getränke und eine gefüllte Truhe mit unseren leckeren Produkten.

Interessiert?

Wenn sich das nach Dir anhört, dann schicke uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Deiner Gehaltsvorstellung und Deinem frühestmöglichen Eintrittstermin über unseren Bewerbungslink (online Bewerben) zu.
Alternativ kannst Du uns auch Deine Bewerbung auf dem Postweg oder per E-mail über [e-mail] zukommen lassen.
Deine Ansprechpartnerin ist Kerstin Kohnen

Natsu Food und Snack GmbH & Co. KG • Personalabteilung • Kollenbergstr. 1/3 • 54647 Dudeldorf