Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätsmanagement in Vollzeit

Schnitzer.eu; Offenburg; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flache Hierarchie

Großer Gestaltungsspielraum

Zusammenfassung

Schnitzer.eu in Offenburg sucht eine qualifizierte Fachperson im Qualitätsmanagement, die das QM-System pflegt und weiterentwickelt. Sie überwacht HACCP-Vorgaben in der Produktion, erstellt QM-Dokumente und koordiniert Schulungen.

Sie arbeiten eng mit dem Produktionspersonal, beteiligen sich an Audits und dem Lieferantenmanagement und tragen zu praxistauglichen Lösungen bei. Gute Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Studiengang.
• Praktische Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie oder vergleichbarer Branche.
• Kenntnisse der Lebensmittelstandards IFS Food und EU-Bio.
• Ziel- und lösungsorientierte Denkweise.
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
• Gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Mitarbeit bei der Pflege und Weiterentwicklung des QM-Systems.
• Erstellung und Überprüfung von Arbeitsanweisungen, Protokollen, Prozessbeschreibungen und QM-Dokumenten.
• Überwachung der Umsetzung der HACCP-Vorgaben in der Produktion.
• Ansprechpartner für das Produktionspersonal.
• Überwachung der Umsetzung von präventiven Maßnahmen (Reinigungspläne, Glasregister, Rückverfolgbarkeit, Allergenmanagement).
• Planung, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung der monatlichen QM-Sitzungen.
• Bearbeitung, Auswertung und Beantwortung von Reklamationen und Kundenanfragen.
• Erstellung von Schulungsmaterialien sowie Mitarbeiterschulungen.
• Mitwirkung bei Vorbereitung und Durchführung von internen Audits, Third-Party-Audits, Kundenaudits und Lieferantenaudits.
• Mitarbeit im Lieferantenmanagement, Prüfung von Rohstoffspezifikationen, Bearbeitung von Lieferantenauskünften und Lieferantenbewertung.

Kenntnisse

Qualitätsmanagement

Dokumentation

Teamfähigkeit

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Studiengang

Tools

MS 365

Jobbeschreibung

• Mitarbeit bei der Pflege und Weiterentwicklung unseres QM-Systems
• Erstellung und Überprüfung von Arbeitsanweisungen, Protokollen, Prozessbeschreibungen und weiteren QM-Dokumenten
• Überwachung der Umsetzung und Dokumentation der HACCP-Vorgaben in der Produktion
• Ansprechpartner für das Produktionspersonal
• Überwachung der Umsetzung von präventiven Maßnahmen, unter anderem Reinigungspläne, Glasregister, Dokumentation der Rückverfolgbarkeit und Allergenmanagement
• Planung, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung der monatlichen QM-Sitzungen
• Bearbeitung, Auswertung und Beantwortung von Reklamationen und Kundenanfragen
• Erstellung von Schulungsmaterialien sowie Durchführung von Mitarbeiterschulungen
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung von internen Audits, Third-Party-Audits, Kundenaudits und Lieferantenaudits
• Mitarbeit im Lieferantenmanagement, insbesondere Prüfung von Rohstoffspezifikationen, Bearbeitung von Lieferantenauskünften und Lieferantenbewertung
• Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs
• Praktische Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie oder einer vergleichbaren Branche
• Kenntnisse der Lebensmittelstandards IFS Food und EU-Bio
• Ziel- und lösungsorientierte Denkweise
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Sicherer Umgang mit MS 365
• Gute Englischkenntnisse

Unser Angebot:

• Anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabenspektrum
• Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
• Großer persönlicher Gestaltungsspielraum