Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit

Süddeutsche Truthahn AG; Ampfing; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mindestens 25 Urlaubstage

Frisch zubereitetes Essen in der Kantine

Gesundheitsmanagement

Mitarbeiterrabatte

Familienfreundliches Arbeitsumfeld

Firmenevents

Übernahme von Reisespesen

Umfangreiche Weiterbildungsangebote

Weiterbildungsangebote

Zusammenfassung

Ein führender Lebensmittelproduzent in Ampfing sucht einen Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit. Die Rolle umfasst die Durchführung von Qualitätskontrollen, Hygienekontrollen sowie die Schulung von Kollegen. Idealerweise bringen Sie eine Ausbildung in der Lebensmittelindustrie mit und haben technisches Verständnis. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl an Vorteilen, darunter eine großzügige Work-Life-Balance und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Vorzugsweise abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit und für unterschiedliche Temperaturbereiche.
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise.
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit, hohe Einsatzbereitschaft.
• Selbstständige, zielorientierte und zuverlässige, genaue Arbeitsweise sowie Dokumentationen.

Aufgaben

• Durchführung von Qualitätskontrollen an fertigen Produkten.
• Hygienekontrollen während des Betriebes.
• Dokumentation der Ergebnisse und Pflege von Qualitätskontrollprotokollen.
• Überprüfung der Betriebshygiene.
• Schulung der Kollegen zu Hygiene und Qualität.
• Überwachung der Produktionsprozesse hinsichtlich Einhaltung der Hygienevorschriften, Rezepturen und Prozessparameter.
• Durchführung von visuellen Kontrollen und Messungen.
• Identifizierung und Meldung von Abweichungen.
• Bereitstellen der Arbeitschemie an Waschanlagen.
• Unterstützung bei der Ursachenforschung und der Entwicklung von Korrekturmaßnahmen.
• Dokumentation der Ergebnisse.
• Erstellung und Pflege von Qualitätskkontrollprotokollen, Berichten und Dokumenten.

Kenntnisse

Technisches Verständnis

Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Einsatzbereitschaft

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelindustrie oder vergleichbare Berufserfahrung

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit

Arbeitgeber: Süddeutsche Truthahn AG

Angebotsart: Arbeit

• Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Standort: Ampfing

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

Unbefristet

Berufsbezeichnung

• Fachkraft - Lebensmitteltechnik

Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Die Süddeutsche Truthahn AG ist einer der führenden deutschen Produzenten von hochwertigen Putenprodukten. Zugehörig zum Schweizer Nahrungsmittelkonzern Bell Food Group ist die Süddeutsche Truthahn AG Teil eines internationalen, stark expandierenden Lebensmittelkonzerns mit rund 13.000 Mitarbeitenden.

Im Zuge der erfolgreichen Unternehmensentwicklung suchen wir am Standort in Ampfing zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit.

Vertragsart: Unbefristet
Pensum: 100%
Sprache: Deutsch

Das bieten wir

• Work-Life-Balance: Bei uns profitierst du von mind. 25 Urlaubstagen, einem Gleitzeitsystem und Sonderfreistellungen bei wichtigen Ereignissen wie z.B. Heirat, Geburt oder Umzug.
• Verpflegung: Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen wartet auf dich in unserer Kantine.
• Gesundheit: Dein Wohlbefinden ist uns wichtig: Profitiere von unserem Gesundheitsmanagement und exklusiven Mitarbeiterrabatten.
• Faire Löhne und Sozialleistungen: Erhalte Prämien für die Mitarbeiterempfehlungen.
• Familienfreundlicher Arbeitgeber: arbeite in professioneller Arbeitskleidung und erlebe ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt geschätzt und gefördert wird!
• Firmenevents: Erlebe unvergessliche Momente bei unseren Firmenanlässen – gemeinsam feiern und Kontakte knüpfen!
• Mobilität: Profitiere von der Übernahme deiner Reisespesen für berufliche Fahrten – nachhaltig und sorgenfrei unterwegs!
• Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Nutze unsere umfangreichen Weiterbildungsangebote, um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben und deine beruflichen Fähigkeiten zu erweitern.

Deine Aufgaben

• Durchführung von Qualitätskontrollen an fertigen Produkten (z.B. Zuschnitt, Gewicht, Aussehen, Geruch)
• Kontrolle des Reinigungs- und Desinfektionserfolges
• Hygienekontrollen während des Betriebes
• Überprüfung der Betriebshygiene
• Schulung der Kollegen zu Hygiene und Qualität
• Überwachung der Produktionsprozesse hinsichtlich Einhaltung der Hygienevorschriften, Rezepturen und Prozessparameter
• Durchführung von visuellen Kontrollen und Messungen
• Identifizierung und Meldung von Abweichungen
• Bereitstellen der Arbeitschemie an Waschanlagen
• Unterstützung bei der Ursachenforschung und der Entwicklung von Korrekturmaßnahmen
• Dokumentation der Ergebnisse
• Erstellung und Pflege von Qualitätskkontrollprotokollen, Berichten und Dokumenten

Das bringst du mit

• Vorzugsweise abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
• Technisches Verständnis
• Bereitschaft für Schichtarbeit sowie unterschiedliche Temperaturbereiche
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit, hohe Einsatzbereitschaft
• Selbstständige, zielorientierte und zuverlässige, genaue Arbeitsweise sowie Dokumentationen

Hast du noch Fragen?

Gerne helfe ich dir weiter

Lutz Casper
Leiter Personal
[phone]

Unternehmensdarstellung: Süddeutsche Truthahn AG