Mitarbeiter Lebensmittelproduktion / Koch / Bäcker (m/w/d)

EntoSus GmbH; Bremen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Lebensmittelunternehmen in Bremen sucht einen Mitarbeiter für die Lebensmittelproduktion. In einer kreativen Umgebung ohne Nachtschichten bedienen Sie unsere Maschinen und verarbeiten Grillen zu hochwertigen Lebensmitteln. Eine Ausbildung als Koch oder Erfahrung in der Lebensmittelproduktion sind erforderlich. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, einen angenehmen Umgangston und ein spannendes Arbeitsumfeld mit regionalen Rohstoffen.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Kaffee-Flatrate

Personalrabatt auf Produkte

Qualifikationen

• Gelernt oder langjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion.
• Gesundheitszeugnis (IfSG) und HACCP Kenntnisse sind Voraussetzung.
• Zügige und präzise Arbeitsweise unter Druck.

Aufgaben

• Bedienung von Produktionsmaschinen gemäß Rezept.
• Verarbeitung von Grillen zu Mehl und Patties.
• Einhalten von Hygiene- und Dokumentationsstandards.
• Optimierung des Arbeitsablaufs und Rezeptur.

Kenntnisse

Hygiene

Präzision

Teamgeist

Ausbildung

Ausbildung als Koch, Bäcker oder in Lebensmitteltechnik

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Mitarbeiter Lebensmittelproduktion / Koch / Bäcker (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit

Mitarbeiter Lebensmittelproduktion / Koch / Bäcker (m/w/d)

Arbeitgeber: EntoSus GmbH

Arbeitsort

Anstellungsart

Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Lebensmitteltechniker

Veröffentlichungsdatum: Gestern veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Du liebst die Arbeit mit Lebensmitteln, hast aber keine Lust mehr auf Teildienst, Wochenendarbeit oder Nachtschichten in der Backstube? Bei EntoSus in Bremen verbinden wir echtes Lebensmittelhandwerk mit Innovation. Wir verarbeiten unsere in Bremen gezüchteten Grillen zu hochwertigen Produkten. Dafür brauchen wir jemanden, der weiß, wie man professionell rührt, mischt, abschmeckt und Maschinen bedient. Tausche Stress gegen Sinnhaftigkeit und werde Teil unseres Produktionsteams!

Deine Mission (Aufgaben)

• Herstellung: Du bedienst unsere Produktionsmaschinen (Kutter, Mischer, Abfüller) und stellst unsere Produkte strikt nach Rezeptur her.
• Verarbeitung: Ob Grillen zu Mehl verarbeiten oder Patties formen – du hast das Produkt von der Rohware bis zum Glas/Beutel im Griff.
• HACCP & Hygiene: Als Profi weißt du, wie wichtig Sauberkeit ist. Du achtest auf die Einhaltung aller Hygiene- und Dokumentationsstandards.
• Optimierung: Du hast eine Idee, wie der Arbeitsablauf besser flutscht oder das Rezept noch runder schmeckt? Wir hören dir zu!

Dein Profil (Das bringst du mit)

• Ausbildung: Du bist gelernter Koch, Bäcker, Konditor, Fleischer oder hast eine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d).
• Alternativ: Du hast zwar keinen Gesellenbrief, aber jahrelange Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion.
• Hygiene: Ein Gesundheitszeugnis (IfSG) ist für dich selbstverständlich und HACCP ist kein Fremdwort.
• Arbeitsweise: Du arbeitest zügig, präzise und behältst auch bei laufenden Maschinen einen kühlen Kopf.
• Teamgeist: Du suchst ein kollegiales Umfeld und hast Lust, gemeinsam etwas Neues aufzubauen.

Unser Angebot (Was dich erwartet)

• Geregelte Arbeitszeiten: Der wohl größte Unterschied zur Gastro. Bei uns arbeitest du tagsüber unter der Woche. Dein Wochenende gehört dir!
• Kein "Küchen-Ton": Bei uns herrscht ein wertschätzender, entspannter Umgangston.
• Innovation: Du arbeitest nicht mit "08/15-Zutaten", sondern mit dem spannendsten Rohstoff der Zukunft.
• Fester Arbeitsplatz: Eine langfristige Perspektive in unserem Produktionsstandort in Bremen.
• Verpflegung & Rabatte: Kaffee-Flatrate und Personalrabatt auf unsere Produkte

Die EntoSus GmbH ist ein vertikal integriertes Food-Tech-Unternehmen, das sich der nachhaltigen Eiweißversorgung von morgen verschrieben hat. Unser Ansatz ist regional, ressourcenschonend und dezentral. Durch die komplette Abdeckung der Wertschöpfungskette – von der eigenen Zucht über die Verarbeitung bis hin zur Produktentwicklung – vereinen wir drei wachsende Zukunftsmärkte unter einem Dach:

• EntoZoo: Hochwertiges Tierfutter und professionelle Lohnverarbeitung.
• EntoSus (Sports & Gourmet): Funktionale Lebensmittel und Premium-Produkte für den menschlichen Verzehr.
• AutoFarm: Technologischer Vertrieb und Lizenzierung von dezentralen Farmanlagen für die Landwirtschaft.

Mit diesem einzigartigen System adressieren wir den global steigenden Proteinbedarf und bieten eine klimafreundliche Alternative zu Fleisch, Milch und Soja.