Mitarbeiter/in Produktion – Schwerpunkt Fermentation von Mikroorganismen (m/w/d)in Teil- oder V[...]

MicroTec GmbH; Mühlen (Oldenburg); Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

MicroTec GmbH in Niedersachsen sucht einen Mitarbeiter/in Produktion – Schwerpunkt Fermentation von Mikroorganismen. In dieser Rolle bedienen und überwachen Sie Produktionsanlagen, führen Prozesskontrollen durch und gewährleisten die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium in einem relevanten Bereich mit und haben idealerweise Erfahrung in der Fermentation. Flexibilität für Wochenend- und Bereitschaftsdienste ist wichtig.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Milchtechnologie, Biotechnologie, Verfahrenstechnik oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Fermentation von Mikroorganismen wünschenswert.
• Gute Kenntnisse in Anlagenbedienung und Technik.

Aufgaben

• Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen zur Fermentation von Mikroorganismen.
• Durchführung von Prozesskontrollen und Dokumentation gemäß Qualitätsstandards.
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Wartung und Instandhaltungsarbeiten an den Anlagen.
• Flexibler Einsatz in verschiedenen Produktionsbereichen.

Kenntnisse

Anlagenbedienung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Milchtechnologie, Biotechnologie oder Verfahrenstechnik

Jobbeschreibung

Wir suchen: Mitarbeiter/in Produktion – Schwerpunkt Fermentation von Mikroorganismen (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit (ab sofort)

am Standort: 49439 Steinfeld-Mühlen

MicroTec® ist spezialisiert auf innovative, maßgeschneiderte biotechnologische Lösungen für Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Agrarwirtschaft und Gesundheitssektor. Unser Lösungsangebot umfasst hochwertige Starter- und Schutzkulturen sowie Probiotika, die stets höchsten Qualitätsstandards entsprechen und individuelle Kundenanforderungen erfüllen.

Neben der Entwicklung dieser Lösungen bieten wir eine kosteneffiziente Produktion als Lohnfermentation in industriellen Maßstäben an. Darüber hinaus unterstützen wir unsere Kunden bei der Implementierung und Anwendung unserer Lösungen.

Hierzu suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeiter, die Lust auf Innovationen und ein hohes Maß an Freiräumen zur aktiven Mitgestaltung haben.

Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen zur Fermentation von Mikroorganismen

Durchführung von Prozesskontrollen und Dokumentation gemäß Qualitätsstandards

Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Wartung und Instandhaltungsarbeiten an den Anlagen

Flexibler Einsatz in verschiedenen Produktionsbereichen

Bereitschaft zu Wochenend-, Nacht- und Rufdiensten

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Milchtechnologie, Biotechnologie, Verfahrenstechnik oder vergleichbare Qualifikation

Erfahrung in der Fermentation von Mikroorganismen wünschenswert

Gute Kenntnisse in Anlagenbedienung und Technik

Hohe Flexibilität und Bereitschaft für Wochenend- und Bereitschaftsdienste

Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise