Mitarbeiter*in Küche (m/w/d)

Uniklinikum Freiburg; Freiburg im Breisgau; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Sonntags- und Feiertagszulagen

30 Tage Urlaub im Jahr

Tarifvertrag TV-SWE

Betriebliches Gesundheitsmanagement (z

Jobticket UKF

Corporate benefits

Eigene Kindertagesstätte

Fort- und Weiterbildung

Job summary

Uniklinikum Freiburg sucht Verstärkung für die Zentralküche zum 01.02.2027. Vollzeit, Schichtdienst von 05:30 bis 15:02 Uhr, Mitarbeit in allen Küchenbereichen inkl. Spülküche, Portionierung von Frühstück bis Abendessen.

Sie bringen Gastronomie- oder Großküchenerfahrung, Zuverlässigkeit und Teamgeist mit und arbeiten gemäß Hygienekonzept. Es gibt Zusatzleistungen wie Jobticket, Gesundheitsmanagement, Kindertagesstätte und Fortbildungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Gastronomie- und/oder Großküchenerfahrung
• Kommunikationsfähigkeiten in Wort und Schrift
• Zuverlässigkeit und Teamgeist
• gepflegtes und dienstleistungsorientiertes Auftreten
• Bereitschaft zum Schichtdienst sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit

Responsibilities

• Mitarbeit in allen Bereichen unserer Küche inkl. Spülküche
• Spül- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Mithilfe bei der Portionierung von Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Einhaltung und Umsetzung des vorhandenen Hygienekonzepts

Skills

Gastronomieerfahrung

Großküchenerfahrung

Kommunikation

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Job description

Unser Team der Zentralküche braucht Verstärkung. Wir suchen daher zum 01.02.2027

Mitarbeiter*innen für die Küche (m/w/d)

Das Team der Zentralküche versorgt täglich ca. 1.700 stationäre sowie ambulante Patient*innen mit Speisen. Werden Sie Teil unseres qualifizierten und motivierten Teams.

Wir bieten Ihnen:

• eine Tätigkeit mit langfristiger Beschäftigungsperspektive
• die Sicherheit eines großen Unternehmens
• Sonntags- und Feiertagszulagen, 30 Tage Urlaub im Jahr, Vergütung nach Tarifvertrag TV-SWE
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (z.B.Epassi ehemals Hansefit), Jobticket UKF und attraktive Sozialleistungen, wie z.B. eigene Kindertagesstätte, corporate benefits (Preisnachlässe bei über 800 Top-Firmen)
• feste Schichten im Zeitraum von 05:30 Uhr - 15:02 Uhr
• Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung

Einblick in Ihre Aufgaben:

• Mitarbeit in allen Bereichen unserer Küche inkl. Spülküche
• Spül- und Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
• Mithilfe bei der Portionierung von Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Einhaltung und Umsetzung des vorhandenen Hygienekonzepts

Sie überzeugen durch:

• Gastronomie- und/oder Großküchenerfahrung
• Kommunikationsfähigkeiten in Wort und Schrift
• Zuverlässigkeit und Teamgeist
• gepflegtes und dienstleistungsorientiertes Auftreten
• die Bereitschaft zum Schichtdienst sowie Dienst am Wochenende und an Feiertagen

Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen

Universitätsklinikum Freiburg

Geschäftsbereich 3

Abteilung Service und Versorgungsdienste

Sachgebietsleitung

Hartmannstr. 1, 79106 Freiburg

Fragen? Dann rufen Sie uns an:

Jasmin Müller - Sachgebietsleitung

0761/270-22121